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Receita sem glúten: bolo algodão de maisena fofinho e saboroso

Já imaginou saborear uma delícia que tem uma textura incrivelmente fofa e leve que desmancha na boca ? Ficou com vontade? Confira o passo a passo dessa rec

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Ingredientes

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• 4 ovos

• 1 xícara(chá) de açúcar

• 1 xícara(chá) de maisena

• 1 xícara(chá) de polvilho doce

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Modo de preparo 1

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2 Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata bem por 4 minutos até dobrar de volume.

3 Adicione a maizena, e misture delicadamente com um fouet para incorporar. Acrescente o polvilho doce e continue misturando levemente para agregar.

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura numa forma retangular ( 32 cm x 23 cm ) untada levemente com óleo e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

2 Retire do forno, deixe amornar e sirva esse incrível bolo algodão de maisena!

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