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Rosquinha caseira frita bem sequinha e fofinha, com aquele sabor irresistível de infância

Gente do céu, que receita é essa? Ninguém irá resistir a essa rosquinha caseira frita super leve, que rende muito e empanada no açúcar com canela fica aind

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Ingredientes

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• ½ xícara(chá) de açúcar

• 2 ovos

• 600g de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

• 250ml de leite

• 2 colheres (sopa) de margarina

• Óleo para fritar

• Açúcar e canela em pó (para empanar)

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a margarina e misture muto bem.

3 Adicione o leite e o fermento em pó e misture mais.

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Modo de preparo 2

1 Junte a farinha de trigo, misture, quando começar a ficar pesada, misture com as mãos até homogeneizar, transfira para uma bancada e sove por uns minutos até obter uma massa lisa e macia.

2 Em uma bancada com farinha de trigo, coloque as rosquinhas modelas com as mãos, frite-as em óleo quente até dourar e empane-as no açúcar com canela em pó.

3 E então, sirva e experimente essa gostosura de rosquinha caseira frita que é divina e super saborosa!

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