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Salada de maionese crocante de batata com bacon bem cremosa, um acompanhamento divino

A salada de maionese crocante, receita ensinada pelo Canal Van Oliveira, é uma opção super prática, saborosa e irresistível para qualquer ocasião especial,

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Ingredientes • parte 1

✓3kg de batata
✓450g de bacon
✓500g de maionese
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (sopa) de sal
✓coentro
✓cebolinha
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Ingredientes • parte 3

✓1 cebola média
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Modo de preparo • parte 1

1Pique a batata em pedaços pequenos, coloque em uma panela, cubra com água, acrescente o sal e cozinhe até ficarem macias;
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Modo de preparo • parte 2

1Pique o bacon e frite em fogo baixo, até ele ficar dourado e crocante, reserve;
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Modo de preparo • parte 3

1Após a batata cozida e o bacon frito, coloque-os em um refratário e acrescente a cebola cortada em meia lua, coentro, cebolinha e a
2maionese.
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Modo de preparo • parte 4

1Misture tudo muito bem;
2Se preferir, leve o refratário à geladeira para comer fresquinha;
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Modo de preparo • parte 5

1E pronto, maionese super crocante finalizada!
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