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Salada de repolho para churrasco: o acompanhamento perfeito e refrescante para sua carne

Essa receita deliciosa de salada de repolho para churrasco que o canal teste receitas está nos ensinando, além de ficar super refrescante e cheia de sabor

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Ingredientes

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• 200 gramas de maionese

• 1 tomate

• 1 cenoura

• 1 cebola roxa

• ½ repolho

• Salsinha e cebolinha a gosto

• Orégano a gosto

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Azeite a gosto

• Água quente o quanto baste

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Modo de preparo 1

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2 Numa panela com água quente em fogo médio, coloque o sal ( 1 colher de sopa),  o repolho cortado em tirinhas e deixe cozinhar por 5 minutos.

3 Retire do fogo e escorra toda a água. Reserve.

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Modo de preparo 2

1 Em outra panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola fatiada e deixe dourar.

2 Acrescente a cenoura ralada, refogue um pouco, coloque o repolho aferventado, o sal, a pimenta do reino, o orégano e refogue um pouco mais.

3 Retire do fogo, transfira para uma tigela, adicione a tomate picada, a maionese, a salsinha, a cebolinha e misture bem para incorporar e homogeneizar.

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Modo de preparo 3

1 Sirva em seguida essa suculenta salada de repolho!

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