Sorvete de pudim totalmente irresistível e geladinho, perfeito para a sobremesa da família

🍳 Receitas O sorvete de pudim é uma sobremesa que reúne duas paixões nacionais, a cremosidade do pudim e a refrescância do sorvete, e o resultado é um doce gelado, su Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 300 ml de leite ✓ 2 caixinhas de creme de leite ✓ 2 caixinhas de leite condensado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 5 gemas peneiradas ✓ 1 pote de nata ( 300 gramas) ✓ Essência de baunilha a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, a gemas peneiradas, a essência de baunilha e misture bem para 2 homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Leve em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura, deixe cozinhar por apenas 2 minutos, para obter um creme fluido e retire do 2 fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Não deixe cozinhar por mais de 2 minutos, pois o creme pode talhar. 2 Transfira para um travessa e deixe esfriar em temperatura ambiente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Depois de frio adicione a nata e misture bem para incorporar e obter um creme homogêneo. Abrir receita completa

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