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Torresmo frito na água: fica tão crocante e sequinho que você vai querer fazer sempre

Faça agora mesmo o torresmo frito na água que é irresistível. É uma receita simples, feita com apenas 3 ingredientes e aposto que todos vão adorar e pedir

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Ingredientes • parte 1

✓2 litros de água
✓850g de panceta
✓100ml de vinagre
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres (sopa) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, em fogo médio, coloque a água, o sal e o vinagre e quando começar a ferver acrescente a peça de panceta com a pele para
2baixo e deixe ferver bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Retire da panela, espere esfriar e corte em fatias da grossura de 1 dedo.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque-as na forma e leve a forno a 100ºC por aproximadamente 30 minutos para desidratar bem.
2Não pode pururucar.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno e coloque-as em óleo quente para fritar e pururucar bem.
2E então, saboreie esse torresmo frito na água que é uma delícia!
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