Que tal deixar o pão francês de lado e preparar para o café ou lanche, essa gostosa e saudável torta de aveia na frigideira, do Canal Jack Dicas e Receitas
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• sal (a gosto)
• 2 ovos inteiros
• 2 fatias de presunto picadinhas
• 3 colheres (sopa) de muçarela picada em cubinhos
• 7 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
• um pedacinho de pimentão picadinho
• um pedaço de cebola picadinha
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 1 pimenta-de-cheiro picada (a gosto)
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2 Adicione 2 ovos inteiros numa tigela, sal a gosto e bata bem com o auxílio de um fouet.
3 Acrescente 7 colheres (sopa) de aveia em flocos finos e misture.
1 Em seguida, junte um pedacinho de pimentão picadinho, um pedaço de cebola picadinha, 1 pimenta-de-cheiro picada e cheiro-verde picado a gosto.
2 Entre com 3 colheres (sopa) de muçarela picada em cubinhos e 2 fatias de presunto picadinhas, misturando tudo.
3 Unte uma frigideira antiaderente com um fiozinho de óleo, aqueça no fogo, coloque a mistura, espalhe, tampe e mantenha em fogo baixinho por 3 a 4 minutos, depois vire e mantenha pelo mesmo tempo do outro lado também.
1 Desligue o fogo, passe para um prato, sirva e saboreie sua incrível torta de aveia na frigideira!
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