Hoje vamos te ensinar a fazer uma torta de brócolis de forma bem simples. Ela é feita com uma massa deliciosa e que derrete na boca e um recheio de brócoli
• >1 ovo250g de farinha de trigo125g de manteiga2 colheres de sopa de água geladasal (a gosto)
1 type="1">Para fazer a massa, misture a farinha de trigo, a manteiga, o ovo e o sal, com as mãos, até formar uma farofa.Acrescente a água gelada e amasse até obter uma massa homogênea. Reserve.Em uma panela, refogue 2 cebolas médias cortadas em cubos e 3 dentes de alho picadinhos no azeite.Adicione sal e pimenta à gosto e deixe refogar até dourar.Em seguida, retire do fogo e acrescente ½ kg de brócolis picados e 1 copo de requeijão. Reserve.Em outra recipiente, faça uma mistura com 2 ovos médios, 1 copo (requeijão) de leite, sal e pimenta à gosto. Reserve.
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