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Torta de coco sem glúten: ótimo para quem procura um docinho gostoso e mais saudável

Que tal aprender a preparar uma torta de coco sem glúten, super fácil de fazer e sem dúvida todos vão adorar, pedir bis e a receita. Essa sobremesa é cláss

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Ingredientes • parte 1

✓1 vidro de leite de coco
✓4 ovos
✓250g de coco em flocos
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Ingredientes • parte 2

✓1 ½ xícara (chá) de açúcar
✓1 xícara (chá) de leite
✓½ xícara (chá) de amido de milho
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Ingredientes • parte 3

✓75g de manteiga ou margarina derretida
✓1 colher (sopa) de fermento em pó
✓1 pitada de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Em um liquidificador, bata o leite, o açúcar, o leite de coco, o sal, o amido de milho, os ovos, a manteiga derretida por 3 minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o coco em flocos e o fermento em pó e misture bem até homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa massa em uma forma redonda (23 cms) de fundo removível, untada com margarina e amido de milho e forrada por fora com papel
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Modo de preparo • parte 4

1alumínio, para não correr o risco da massa liquida vazar.
2Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do forno, deixe esfriar bem, desenforme em uma travessa e então saboreie essa delícia de torta de coco sem glúten que é super
2leve!
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