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Torta de legumes feita no liquidificador as crianças adoram e fica uma delícia

Que tal aprender a receita de uma gostosa e saudável torta de legumes, que você prepara com facilidade e rapidez? Essa torta econômica, traz uma massa deli

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Ingredientes • parte 1

✓3 ovos inteiros
✓2 xícaras (chá) de leite integral½ xícara (chá) de óleo de soja½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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Ingredientes • parte 2

✓2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó
✓1 pitada de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Adicione em uma panela com água e cozinhe: o brócolis congelado, a batata, a cenoura, e o chuchu picados por 2 minutos, após levantar
2fervura.
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Modo de preparo • parte 2

1Desligue o fogo, passe os legumes pela peneira para escorrer a água e corte o brócolis em pedacinhos.
2Junte a abobrinha crua e os outros legumes picados.
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Modo de preparo • parte 3

1Utilize azeite, sal e chimichurri a gosto para temperar.
2Acrescente os ovos cozidos picados, misturando delicadamente e reserve.
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