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Torta de limão com um equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho, perfeita para qualquer ocasião

Ah, que gostosura essa receita de torta de limão, só de seguir a receita já vai dar vontade de prepará-la hoje mesmo. Além de fácil de fazer é uma opção de

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Ingredientes

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• Raspas de 1 limão

• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• 80ml de suco de limão

• 2 e ½ colheres (sopa) de manteiga ou margarina gelada

• 1 xícara (chá) de açúcar

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque o açúcar e as raspas de limão e misture bem amassando bastante para as raspas soltarem a sua essência.

3 Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal e misture mais.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente a manteiga gelada ralada e misture muito bem com as mãos para incorporar.

2 Junte o suco de limão e misture novamente até obter uma farofa úmida. Reserve.

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