Essa torta portuguesa é uma opção sensacional para substituir o jantar ou servir de lanche. Uma receita fácil feita no liquidificador com um super recheio
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• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• 1/3 xícara(chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• ½ colher(sopa) rasa de sal
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2 Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, e 1 xicara de farinha de trigo.
3 Em uma tigela coloque a outra xicara de farinha de trigo peneirada, e despeje a mistura do liquidificador.
1 Mexa bem até incorporar, junte o fermento e mexa rapidamente.
2 Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinha, por cima da massa espalhe o presunto, metade da muçarela, as ervilhas, as azeitonas, e os ovos cozidos fatiados.
3 Por fim adicione as fatias de tomate e cebola em rodelas, orégano, o restante da muçarela e azeitonas.
1 Leve a torta portuguesa para assar em forno pré-aquecido á 180° por 35 minutos.
2 Agora é só aguardar até que esteja morna, cortar em quadrados e degustar da sua torta portuguesa super saborosa e recheada.
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