O pudim de doce de leite é uma receita muito fácil de fazer e extremamente saborosa, perfeita para aproveitar na sobremesa de um almoço de domingo em famíl
• >200 ml de leite1 colher de sopa de farinha de trigo1 pote de doce de leite (400g)3 ovos inteiros6 colheres de sopa de açúcar
1 >Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, até o açúcar derreter e caramelar. Espalhe por toda a forma e reserve.Em um liquidificador, coloque o leite, o doce de leite, os ovos e a farinha de trigo e bata tudo muito bem até ficar homogêneo.Despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelada.Asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos.Retire do forno, deixe esfriar e leve para a geladeira.Aí é só desenformar e saborear essa delícia de pudim de doce de leite bem geladinho!
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