Receitas

Suco de Melancia Refrescante que Relembra Dias de Verão


O suco de melancia é uma das bebidas mais refrescantes e queridas, especialmente nos dias quentes. Leve, doce naturalmente e cheio de água, hidrata e traz energia de forma deliciosa. Ele é perfeito para matar a sede em reuniões de família, piqueniques e cafés da manhã tropicais. Além disso, é uma opção saudável e prática, que pode ser feita em minutos.

A Origem da Receita de Suco de Melancia

A melancia é uma fruta originária da África, cultivada há milhares de anos. Com o tempo, espalhou-se pelo mundo e passou a ser consumida principalmente em sucos, saladas e sobremesas. No Brasil, o suco de melancia se tornou um clássico das casas e lanchonetes por sua simplicidade e frescor.

Quantas Calorias tem Suco de Melancia

Um copo de 250 ml de suco de melancia natural contém em média 80 calorias, já que a fruta é pouco calórica e composta por cerca de 90% de água.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: bebida natural
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 0 minutos
Tempo total: 10 minutos
Rendimento: 4 copos (250 ml cada)
Calorias por porção: 80 kcal

Suco de Melancia Frescor e Sabor que Lembram Verão e Infância
Suco de Melancia – Fonte/Freepik

Ingredientes do Suco de Melancia Explicados

  • 1/2 melancia sem sementes (aprox. 1,5 kg): fruta principal, doce e hidratante
  • 1 copo de água gelada (opcional): ajuda a ajustar a consistência
  • Açúcar ou mel a gosto (opcional): só se a fruta não estiver muito doce
  • Gelo a gosto: deixa o suco ainda mais refrescante
  • Folhas de hortelã (opcional): trazem aroma e frescor extra

Equipamentos Necessários

  • Liquidificador
  • Faca afiada
  • Peneira (opcional, se quiser um suco mais liso)
  • Copos para servir

Preparando a Melancia

Corte a melancia em pedaços e retire as sementes.

Batendo o Suco

Coloque a fruta no liquidificador com a água (se desejar). Bata até ficar homogêneo.

Ajustando

Se quiser um suco mais liso, coe. Adicione gelo e adoçante natural se necessário.

Finalizando

Sirva imediatamente, decorando com hortelã para um toque especial.

Suco de Melancia Frescor e Sabor que Lembram Verão e Infância
suco de melancia – Fonte/Freepik

Prefira melancia bem madura e doce para evitar adoçantes. Para variar, misture o suco com limão ou gengibre. Sirva bem gelado para aproveitar o máximo da refrescância.

Sugestões de Acompanhamento

O suco de melancia combina perfeitamente com café da manhã, lanches leves, saladas e pratos grelhados.

Como Armazenar

O suco deve ser consumido na hora, pois oxida rápido. Se necessário, mantenha na geladeira em garrafa tampada por até 24 horas.

Considerações finais

O suco de melancia é prático, natural e cheio de frescor. Uma bebida que hidrata, nutre e torna qualquer momento mais leve e saboroso.

FAQs

Posso fazer suco de melancia sem água

Sim, basta bater a fruta pura, já que ela contém bastante líquido.

Dá para congelar o suco

Não é recomendado, mas pode congelar a fruta em cubos e bater depois.

O suco pode ser feito com casca

Pode, usando apenas a parte branca da casca, rica em nutrientes, mas o sabor muda.

Posso misturar outras frutas

Sim, limão, laranja e morango são ótimos complementos.

É preciso coar o suco

Não, mas coar deixa a textura mais leve.

Suco de Melancia Refrescante que Relembra Dias de Verão

Ingredientes

  • 1/2 melancia sem sementes (aprox. 1,5 kg): fruta principal, doce e hidratante
  • 1 copo de água gelada (opcional): ajuda a ajustar a consistência
  • Açúcar ou mel a gosto (opcional): só se a fruta não estiver muito doce
  • Gelo a gosto: deixa o suco ainda mais refrescante
  • Folhas de hortelã (opcional): trazem aroma e frescor extra

Instruções

Equipamentos Necessários

  • Liquidificador
  • Faca afiada
  • Peneira (opcional, se quiser um suco mais liso)
  • Copos para servir

Preparando a Melancia

Corte a melancia em pedaços e retire as sementes.

Batendo o Suco

Coloque a fruta no liquidificador com a água (se desejar). Bata até ficar homogêneo.

Ajustando

Se quiser um suco mais liso, coe. Adicione gelo e adoçante natural se necessário.

Finalizando

Sirva imediatamente, decorando com hortelã para um toque especial.

Prefira melancia bem madura e doce para evitar adoçantes. Para variar, misture o suco com limão ou gengibre. Sirva bem gelado para aproveitar o máximo da refrescância.

Sugestões de Acompanhamento

O suco de melancia combina perfeitamente com café da manhã, lanches leves, saladas e pratos grelhados.

Como Armazenar

O suco deve ser consumido na hora, pois oxida rápido. Se necessário, mantenha na geladeira em garrafa tampada por até 24 horas.

Considerações finais

O suco de melancia é prático, natural e cheio de frescor. Uma bebida que hidrata, nutre e torna qualquer momento mais leve e saboroso.

FAQs

Posso fazer suco de melancia sem água

Sim, basta bater a fruta pura, já que ela contém bastante líquido.

Dá para congelar o suco

Não é recomendado, mas pode congelar a fruta em cubos e bater depois.

O suco pode ser feito com casca

Pode, usando apenas a parte branca da casca, rica em nutrientes, mas o sabor muda.

Posso misturar outras frutas

Sim, limão, laranja e morango são ótimos complementos.

É preciso coar o suco

Não, mas coar deixa a textura mais leve.

Garfo & Faca

Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável. Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão. O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico. Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais. Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
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