Suco de inhame nutritivo e cremoso perfeito para energia e saúde no dia a dia em família

O suco de inhame é uma bebida funcional, rica em fibras, vitaminas e minerais, ideal para quem busca mais energia e nutrição. Muito usado em receitas naturais, ele pode ser combinado com frutas como laranja, limão ou maçã para ganhar sabor e frescor. Além de saudável, é uma bebida afetiva, lembrando cuidados caseiros e receitas passadas de geração em geração, sempre associadas ao bem-estar da família.

A Origem da Receita de Suco de Inhame

O inhame é um tubérculo cultivado há milhares de anos na África e Ásia, e ganhou espaço no Brasil principalmente na culinária nordestina. O suco de inhame surgiu como alternativa saudável para aproveitar seus nutrientes de forma prática, especialmente em dietas naturais e receitas de desintoxicação.

Quantas Calorias tem Suco de Inhame

Um copo de 200 ml de suco de inhame com frutas possui em média 100 a 130 calorias, dependendo dos ingredientes adicionados.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: bebida nutritiva
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 0 minutos (se cru) ou 20 minutos (se cozido)
Tempo total: até 20 minutos
Rendimento: 2 copos (200 ml cada)
Calorias por porção: cerca de 120 kcal

Ingredientes do Suco de Inhame Explicados

• 1 inhame médio descascado: fonte de energia, fibras e minerais
• 2 laranjas espremidas: adicionam vitamina C e sabor cítrico
• 1 maçã picada: traz doçura natural
• 1 pedaço pequeno de gengibre (opcional): acrescenta frescor e propriedades digestivas
• 1 copo de água gelada: ajuda a bater o suco
• Mel ou adoçante a gosto (opcional): equilibra o sabor

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Faca e tábua de corte
• Copos altos

Preparando o Inhame

Descasque e lave bem o inhame. Pode ser usado cru (bem higienizado) para sucos detox ou cozido para uma versão mais leve no sabor.

Batendo o Suco

Coloque no liquidificador o inhame picado, o suco das laranjas, a maçã, a água e o gengibre. Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Finalizando

Se desejar, adoce com mel ou adoçante natural. Sirva gelado.

Adicione folhas de couve para potencializar os benefícios. Para uma versão mais leve, use apenas inhame com suco de limão e água. Se quiser mais cremosidade, bata com leite vegetal no lugar da água.

Sugestões de Acompanhamento

O suco de inhame é ótimo para acompanhar o café da manhã, lanches saudáveis ou até como pré-treino para dar energia extra.

Como Armazenar

De preferência, consuma o suco de inhame na hora para preservar seus nutrientes. Se necessário, mantenha na geladeira por até 12 horas em garrafa bem fechada.

Considerações finais

O suco de inhame é saudável, nutritivo e cheio de benefícios para o corpo. Uma bebida simples que une sabor, energia e cuidado, perfeita para incluir no dia a dia da família.

FAQs

O inhame precisa ser cozido para fazer o suco

Não, pode ser usado cru, desde que bem lavado. Cru preserva mais nutrientes, mas cozido tem sabor mais suave.

Posso fazer o suco só com inhame e água

Sim, mas fica mais saboroso quando combinado com frutas.

O suco de inhame ajuda a fortalecer a imunidade

Sim, especialmente quando combinado com frutas ricas em vitamina C, como laranja e limão.

Posso substituir a água por leite

Sim, leite ou leites vegetais deixam o suco mais cremoso.

Crianças podem tomar suco de inhame

Sim, desde que bem higienizado e em pequenas quantidades.