O mousse de Leite Ninho fácil é a opção perfeita para quem deseja preparar uma sobremesa prática e irresistível. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma sobremesa cremosa e com o sabor marcante do leite em pó. Ideal para qualquer ocasião, essa receita conquista todos os paladares.
Como surgiu o mousse de Leite Ninho?
Inspirado na sobremesa clássica francesa, o mousse de Leite Ninho ganhou destaque no Brasil ao incorporar o sabor icônico do leite em pó. Rápido de preparar e com ingredientes acessíveis, essa versão fácil é uma das favoritas para encontros familiares e jantares especiais.
Quantas calorias tem o mousse de Leite Ninho fácil?
Uma porção de mousse de Leite Ninho (100g) contém aproximadamente 200 a 250 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.
Informações nutricionais do mousse de Leite Ninho fácil e rendimento
- Tipo de receita: Sobremesa
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de geladeira: 2 horas
- Tempo total: 2 horas e 10 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Calorias por porção: 230 calorias (aproximadamente)
Descrição dos ingredientes
- 1 lata de leite condensado: Adiciona doçura e cremosidade.
- 1 lata de creme de leite: Confere leveza e textura.
- 1 xícara de Leite Ninho: O protagonista do prato, proporciona o sabor inconfundível.
- 1 colher (chá) de gelatina sem sabor (opcional): Para dar firmeza ao mousse.
Equipamentos necessários
- Liquidificador
- Panela pequena para dissolver a gelatina (opcional)
- Taças ou tigela para servir
- Geladeira
1. Misturando os ingredientes
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o Leite Ninho. Bata por 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Adicionando a gelatina (opcional)
Se preferir um mousse mais firme, dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água. Aqueça por 15 segundos no micro-ondas e adicione à mistura do liquidificador. Bata novamente por 1 minuto.
3. Montando e refrigerando
Despeje o mousse em taças individuais ou em uma tigela grande.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja firme.
4. Finalizando e servindo
Decore com leite Ninho polvilhado, raspas de chocolate branco ou frutas frescas antes de servir.
- Use leite em pó de boa qualidade para intensificar o sabor.
- Para uma textura mais leve, adicione claras batidas em neve delicadamente à mistura antes de levar à geladeira.
- Experimente adicionar gotas de chocolate branco ou Nutella para uma combinação ainda mais especial.
Sugestões de acompanhamento
- Sirva com biscoitos ou cookies para complementar a textura cremosa.
- Adicione calda de frutas vermelhas ou geleia para um contraste de sabores.
- Combine com um café ou chá para uma experiência ainda mais completa.
Como armazenar
- Na geladeira: Guarde o mousse em um recipiente fechado por até 3 dias.
- No freezer: Pode ser congelado por até 1 mês. Para servir, descongele na geladeira.
Considerações finais
O mousse de Leite Ninho fácil é uma sobremesa versátil, prática e que encanta com seu sabor irresistível. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ele é perfeito para surpreender em qualquer ocasião. Experimente e torne seus momentos ainda mais doces!
FAQs
1. Posso usar outro tipo de leite em pó?
Sim, mas o sabor do Leite Ninho é único e pode fazer diferença na receita.
2. É possível fazer sem creme de leite?
Sim, substitua o creme de leite por chantilly batido ou iogurte natural para uma textura diferente.
3. Como deixar o mousse mais doce?
Adicione uma colher de açúcar ou leite condensado extra, se preferir um sabor mais açucarado.
4. Posso fazer sem gelatina?
Sim, o mousse ficará mais cremoso e menos firme, mas igualmente delicioso.
5. Como decorar o mousse de forma especial?
Polvilhe leite em pó, adicione raspas de chocolate ou decore com pedaços de morango ou kiwi.
