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Aprenda o Biscoitinho Mais Fácil do Mundo com Apenas 3 Ingredientes –

Quando bate aquela vontade de comer algo doce e crocante, mas sem complicação, o biscoitinho rapidinho com apenas 3 ingredientes é a solução perfeita. Simples, econômico e delicioso, ele é ideal para acompanhar um café ou chá, e agrada tanto crianças quanto adultos. Em poucos minutos, você prepara uma fornada de biscoitos que derretem na boca!

Como surgiu o Biscoitinho Rapidinho?

O biscoitinho com poucos ingredientes é uma daquelas receitas caseiras que passam de geração em geração. Surgiu da necessidade de criar lanches rápidos com o que se tem na despensa. Muito comum em lares brasileiros, especialmente no interior, esse tipo de receita é conhecido por sua praticidade e versatilidade. Com o tempo, ganhou variações e nomes diferentes, mas o conceito continua o mesmo: poucos ingredientes e muito sabor.

Quantas calorias tem Biscoitinho Rapidinho?

Cada biscoitinho (em média 12g) tem aproximadamente 65 calorias, o que pode variar conforme o tamanho e os ingredientes exatos utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Biscoito caseiro
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de forno: 15 minutos
Tempo total: 20 minutos
Rendimento: 20 biscoitinhos
Calorias por porção (1 biscoito): 65 kcal

Ingredientes do Biscoitinho Rapidinho

Com apenas três ingredientes, você cria biscoitinhos saborosos e com textura perfeita:

  • 200g de amido de milho (Maizena) – Responsável pela textura macia e levemente crocante
  • 100g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente – Garante sabor e liga à massa
  • 5 colheres (sopa) de leite condensado – Adoça e dá cremosidade à receita

Equipamentos Necessários

  • Tigela média
  • Colher ou espátula
  • Assadeira
  • Forno
  • Papel manteiga ou tapete de silicone (opcional)
biscoitinho_Créditos depositphotos.com IgorTishenko

Misturando os ingredientes

Em uma tigela, misture 200g de amido de milho, 100g de margarina e 5 colheres (sopa) de leite condensado. Mexa até obter uma massa lisa e homogênea. A massa deve soltar das mãos.

Modelando os biscoitinhos

Com as mãos, faça bolinhas pequenas e achate levemente. Se quiser, use um garfo para marcar a superfície e dar aquele visual clássico.

Assando

Disponha os biscoitos em uma assadeira (de preferência forrada com papel manteiga) e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até as bordas começarem a dourar levemente.

  • Se desejar, adicione coco ralado ou raspas de limão à massa para variar o sabor
  • Não asse demais os biscoitos; eles devem sair clarinhos para manter a maciez
  • Para versões sem lactose, use margarina vegetal e leite condensado sem lactose

Sugestões de Acompanhamento

  • Perfeitos com café preto ou chá de ervas
  • Servidos com geleia ou doce de leite ficam ainda mais saborosos
  • Podem ser colocados em potes e usados como lembrancinhas ou presentinhos caseiros

Como Armazenar

Guarde os biscoitinhos em pote hermético, em local seco e fresco, por até 7 dias. Para manter a crocância, evite contato com umidade. Não é indicado congelar.

Considerações finais

O biscoitinho rapidinho com apenas 3 ingredientes prova que simplicidade pode, sim, ser deliciosa. Com poucos passos e em menos de meia hora, você tem uma receita perfeita para qualquer hora do dia. Experimente, personalize com seus sabores favoritos e compartilhe com quem você ama!

FAQs

Posso usar manteiga ao invés de margarina?

Sim, a manteiga dá ainda mais sabor ao biscoito. Use na mesma proporção.

Dá para fazer com açúcar em vez de leite condensado?

Dá, mas o leite condensado ajuda na textura. Use 3 colheres (sopa) de açúcar como substituto.

Posso congelar a massa antes de assar?

Sim, você pode congelar a massa crua por até 30 dias. Basta modelar, congelar em aberto, e depois armazenar em sacos próprios.

É possível fazer com amido de milho e farinha de trigo misturados?

Pode, mas o resultado será mais firme. O ideal para essa receita é usar só o amido.

Tem como fazer essa receita sem forno?

Não. Para a textura certa, é necessário assar no forno. Versões de frigideira não ficam com o mesmo resultado.

Garfo & Faca

Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável. Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão. O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico. Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais. Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
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