Bolo Fit de Banana saudável e fofinho perfeito para um café da tarde sem culpa

O bolo fit de banana é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca cuidar da alimentação sem abrir mão de um doce saboroso. Com bananas maduras, aveia e ingredientes leves, ele é naturalmente adocicado e cheio de fibras, ideal para manter energia ao longo do dia. Além de prático, é uma receita que traz aquele cheirinho de bolo caseiro que remete ao aconchego da infância.

A Origem da Receita de Bolo Fit de Banana

O bolo de banana já é um clássico das casas brasileiras, mas a versão fit ganhou destaque nos últimos anos com a popularização de dietas saudáveis e equilibradas. A ideia é usar ingredientes mais nutritivos, como aveia e adoçantes naturais, deixando o bolo mais leve sem perder o sabor caseiro.

Quantas Calorias tem Bolo Fit de Banana

Uma fatia de bolo fit de banana possui em média 120 a 160 calorias, dependendo da receita e dos ingredientes extras utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: bolo saudável
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 35 minutos
Tempo total: 50 minutos
Rendimento: 10 fatias
Calorias por porção: cerca de 140 kcal

Ingredientes do Bolo Fit de Banana Explicados

• 3 bananas maduras amassadas: dão doçura natural e umidade à massa
• 2 ovos: ajudam na estrutura e leveza do bolo
• 1/2 xícara de açúcar mascavo ou mel: adoça de forma mais saudável
• 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite leve: confere maciez e sabor
• 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos finos: substitui a farinha, trazendo fibras
• 1 colher de sopa de fermento em pó: faz o bolo crescer
• 1 colher de chá de canela em pó: realça o sabor da banana

Equipamentos Necessários

• Tigela grande
• Garfo ou fouet
• Forma média
• Forno

Preparando a Massa

Amasse bem as bananas em uma tigela. Acrescente os ovos, o açúcar mascavo (ou mel) e o óleo de coco, misturando até formar um creme.

Incorporando os Secos

Adicione a aveia e a canela, misture bem e finalize com o fermento em pó.

Assando o Bolo

Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco e aveia. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Acrescente nozes, castanhas ou uvas-passas para enriquecer a receita. Use bananas bem maduras, pois adoçam naturalmente e deixam o bolo mais fofinho.

Sugestões de Acompanhamento

Esse bolo fit de banana combina muito bem com café preto, chá verde ou até iogurte natural no café da manhã.

Como Armazenar

Guarde em pote fechado na geladeira por até 5 dias. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias e aquecido na airfryer ou forno antes de servir.

Considerações finais

O bolo fit de banana é uma escolha saudável e saborosa, perfeito para qualquer momento do dia. Fácil de preparar, nutritivo e cheio de sabor, ele conquista quem busca equilíbrio sem abrir mão de um doce caseiro.

FAQs

Posso substituir a aveia por outra farinha

Sim, pode usar farinha de amêndoas, farinha de arroz ou mistura sem glúten.

Preciso usar açúcar mascavo

Não, o mel ou até adoçante culinário funcionam bem na receita.

Esse bolo é sem glúten

Sim, desde que a aveia utilizada seja certificada como sem glúten.

Posso fazer sem óleo

Pode, mas o bolo ficará menos úmido. Substituir por iogurte natural é uma boa opção.

Dá para fazer em forma de cupcake

Sim, basta usar forminhas e reduzir o tempo de forno para 20 minutos.