Bolo de Caneca rápido e fofinho preparado no micro-ondas para matar a vontade de doce na hora

O bolo de caneca é a solução perfeita para quem deseja um doce rápido, prático e delicioso. Preparado em poucos minutos no micro-ondas, ele traz a textura fofinha e o sabor caseiro de um bolo tradicional, mas em versão individual. Ideal para acompanhar um café ou chá, é também uma ótima opção para quem busca uma sobremesa fácil sem precisar sujar muita louça. Além disso, pode ser personalizado com chocolate, frutas ou especiarias, tornando-se uma receita versátil e cheia de carinho.

A Origem da Receita de Bolo de Caneca

O bolo de caneca surgiu como uma adaptação moderna da receita tradicional de bolo, popularizada com a praticidade do micro-ondas. Ficou famoso por sua rapidez, sendo muito apreciado por estudantes, pessoas que moram sozinhas e até famílias que gostam de sobremesas individuais.

Quantas Calorias tem Bolo de Caneca

Um bolo de caneca simples de chocolate tem em média 300 a 350 calorias, podendo variar de acordo com os ingredientes escolhidos.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: bolo individual
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de micro-ondas: 3 minutos
Tempo total: 8 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: cerca de 320 kcal

Ingredientes do Bolo de Caneca Explicados

• 1 ovo: dá estrutura e leveza ao bolo
• 3 colheres de sopa de leite: garante maciez e umidade
• 2 colheres de sopa de óleo: deixa a massa fofa e saborosa
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó: traz intensidade e sabor marcante
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo: base da massa
• 4 colheres de sopa de açúcar: adoça e dá cor
• 1/2 colher de chá de fermento em pó: ajuda o bolo a crescer no micro-ondas

Equipamentos Necessários

• Caneca grande própria para micro-ondas (mínimo 300 ml)
• Colher para misturar
• Micro-ondas

Misturando os Ingredientes

Na caneca, adicione o ovo e bata bem com o garfo. Acrescente o açúcar, o óleo, o leite e misture novamente.

Formando a Massa

Coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.

Assando no Micro-ondas

Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por cerca de 3 minutos. O bolo crescerá rapidamente, então use uma caneca grande para não transbordar.

Finalizando

Espere esfriar por 1 minuto antes de consumir. Se desejar, finalize com cobertura de chocolate, calda de leite condensado ou frutas frescas.

Adicione pedaços de chocolate na massa para criar um efeito de bolo com recheio derretido. Uma pitada de canela ou essência de baunilha também deixam o bolo mais aromático.

Sugestões de Acompanhamento

O bolo de caneca fica ótimo acompanhado de café, chá de camomila ou até uma bola de sorvete de creme para deixar a sobremesa ainda mais especial.

Como Armazenar

O bolo de caneca é melhor consumido na hora, mas pode ser guardado na geladeira por até 1 dia. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 20 segundos.

Considerações finais

O bolo de caneca é uma opção prática, saborosa e rápida, ideal para quando bate aquela vontade de um doce sem complicação. Em poucos minutos você terá um bolo fofinho e quentinho para saborear.

FAQs

Posso fazer o bolo de caneca sem ovo

Sim, substitua por 2 colheres de sopa de iogurte ou meia banana amassada.

Dá para assar o bolo de caneca no forno

Pode sim, mas levará cerca de 15 minutos em forno a 180 °C.

Qual o tamanho ideal da caneca

No mínimo 300 ml para evitar que a massa transborde ao crescer.

O bolo de caneca fica seco rápido

Se passar do tempo no micro-ondas, pode ficar seco. Ajuste para 2 minutos e meio se preferir mais úmido.

Posso substituir o chocolate em pó por achocolatado

Sim, mas reduza o açúcar da receita para não ficar muito doce.