Bolo de Caneca Simples e Rápido que Mata a Vontade de Doce e Relembra Momentos Aconchegantes em Casa

O bolo de caneca é a solução perfeita para quando bate aquela vontade de comer um doce rápido sem complicação. Preparado em poucos minutos no micro-ondas, ele é fofinho, saboroso e ideal para uma sobremesa individual ou lanche da tarde. Além de prático, traz aquele ar aconchegante de comida caseira, lembrando tardes frias com um bolo quentinho acompanhado de café ou chocolate quente.

A Origem da Receita de Bolo de Caneca

O bolo de caneca ganhou popularidade nos últimos anos como uma receita prática, adaptada ao estilo de vida moderno. Apesar de ser uma versão simplificada dos bolos tradicionais, seu sucesso está na rapidez do preparo e na possibilidade de personalização com diferentes sabores e coberturas.

Quantas Calorias tem Bolo de Caneca

Um bolo de caneca simples possui em média 250 a 300 calorias, variando conforme os ingredientes utilizados e as coberturas escolhidas.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: bolo rápido individual
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 3 minutos (micro-ondas)
Tempo total: 8 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: cerca de 280 kcal

Ingredientes do Bolo de Caneca Explicados

• 1 ovo: dá estrutura e maciez ao bolo
• 3 colheres de sopa de leite: deixa a massa úmida
• 2 colheres de sopa de óleo: garante textura macia
• 2 colheres de sopa de açúcar: adoça na medida certa
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo: base da massa
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó: sabor intenso e equilibrado
• ½ colher de chá de fermento em pó: responsável pelo crescimento rápido

Equipamentos Necessários

• 1 caneca grande (capacidade de 300 ml)
• Colher para misturar
• Micro-ondas

Misturando a Massa

Na caneca, quebre o ovo e bata bem com o garfo. Acrescente o óleo, o leite, o açúcar e misture. Adicione a farinha e o chocolate em pó peneirados e mexa até formar uma massa homogênea. Finalize com o fermento, mexendo delicadamente.

Assando no Micro-ondas

Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por cerca de 2 a 3 minutos, até o bolo crescer e firmar.

Finalizando

Deixe esfriar levemente e sirva direto na caneca. Se desejar, acrescente coberturas como calda de chocolate, leite condensado ou até uma bola de sorvete.

Não encha demais a caneca, pois o bolo cresce bastante. Use caneca de cerâmica ou vidro, nunca de plástico. Para variar, adicione gotas de chocolate, castanhas ou essência de baunilha.

Sugestões de Acompanhamento

O bolo de caneca combina perfeitamente com café, chá, leite quente ou uma calda rápida de brigadeiro.

Como Armazenar

O bolo de caneca deve ser consumido logo após o preparo, mas pode ser armazenado coberto por até 6 horas em temperatura ambiente. Reaqueça por 20 segundos no micro-ondas antes de comer.

Considerações finais

O bolo de caneca é a opção ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Em poucos minutos, você tem um doce fofinho, aconchegante e cheio de sabor, perfeito para qualquer hora do dia.

FAQs

Posso fazer bolo de caneca sem ovo

Sim, substitua por 2 colheres de sopa de iogurte ou meia banana amassada.

Preciso untar a caneca antes de fazer o bolo

Não é necessário, basta usar uma caneca grande para evitar transbordar.

Posso fazer bolo de caneca no forno

Sim, mas o tempo aumenta para cerca de 15 minutos a 180 °C.

É possível fazer versões mais saudáveis

Sim, substitua açúcar por adoçante culinário e use farinha integral.

O bolo de caneca pode ser recheado

Sim, adicione doce de leite, Nutella ou brigadeiro antes de levar ao micro-ondas.