Brownie de Caneca Cremoso e Rápido para Satisfazer a Vontade de Chocolate

O brownie de caneca é a receita perfeita para quando bate aquela vontade de um doce intenso, cremoso e quentinho, mas sem precisar ligar o forno. Em poucos minutos, o aroma de chocolate invade a cozinha, lembrando tardes frias, filmes no sofá e momentos de puro conforto. Essa Receita prática entrega todo o sabor do brownie tradicional, mas na medida certa para saborear sozinho ou compartilhar com alguém especial.

A Origem da Receita de Brownie de Caneca

O brownie, criado nos Estados Unidos no início do século XX, conquistou o mundo com sua textura densa e sabor marcante de chocolate. A versão de caneca surgiu para atender a correria do dia a dia, permitindo preparar essa delícia no micro-ondas em apenas alguns minutos, sem perder o charme e o sabor do brownie clássico.

Quantas Calorias tem brownie de caneca?

Um brownie de caneca médio (aprox. 120g) tem cerca de 380 calorias, perfeito para um momento de indulgência sem exageros.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa rápida de micro-ondas
Tempo de preparo: 3 minutos
Tempo de micro-ondas: 1 minuto e 30 segundos
Tempo total: 4 minutos e 30 segundos
Rendimento: 1 porção individual
Calorias por porção: 380 kcal

Ingredientes do Brownie de Caneca e Função de Cada Um

• 1 ovo – Estrutura e maciez
• 3 colheres de sopa de açúcar – Doçura equilibrada
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida – Umidade e sabor
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó – Intensidade no sabor
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo – Estrutura da massa
• 1 colher de sopa de leite – Maciez e cremosidade
• 1 pitada de sal – Realça o sabor do chocolate
• Chocolate picado ou gotas (opcional) – Pedaços derretidos no meio, ainda mais cremosos

Equipamentos Necessários

Caneca grande (mínimo 300 ml, própria para micro-ondas)
Colher ou garfo
Micro-ondas

Modo de Preparo Passo a Passo

Misturando os Ingredientes

Na caneca, coloque o ovo e bata bem com o garfo. Acrescente o açúcar, a manteiga derretida e o leite, misturando até ficar homogêneo. Junte o chocolate em pó, a farinha e o sal, mexendo até formar uma massa lisa. Se quiser, adicione chocolate picado no centro.

Cozinhando no Micro-ondas

Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos. O brownie deve ficar firme nas bordas e levemente úmido no centro.

Servindo

Consuma quente, puro ou com uma bola de sorvete para um contraste irresistível.

Não cozinhe demais para manter a textura cremosa
Use chocolate em pó de qualidade, não achocolatado
Para um toque especial, adicione nozes, castanhas ou gotas de chocolate
Se preferir mais doce, aumente 1 colher de açúcar
Sirva imediatamente para aproveitar a cremosidade

Sugestões de Acompanhamento

O brownie de caneca combina com sorvete de creme, chantilly, frutas vermelhas ou calda quente de chocolate.

Como Armazenar ?

O ideal é consumir na hora, mas se sobrar, cubra e guarde na geladeira por até 1 dia. Reaqueça por alguns segundos antes de comer.

Considerações finais

O brownie de caneca é a solução rápida e deliciosa para quando a vontade de chocolate aparece. Em poucos minutos, você prepara uma sobremesa intensa, cremosa e com aquele toque caseiro que aquece o coração.

FAQs

Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?

Pode, mas reduza o açúcar, pois o achocolatado já é adoçado.

Dá para fazer sem ovo?

Sim, substitua por 2 colheres de sopa de iogurte natural ou purê de banana.

Como deixar mais molhadinho?

Reduza 10 segundos no tempo de micro-ondas para manter o centro cremoso.

Posso fazer sem manteiga?

Pode usar óleo, mas a manteiga dá mais sabor.

Dá para dobrar a receita?

Sim, mas use uma caneca maior ou divida em duas para não transbordar.