O chocolate quente com 3 ingredientes é uma opção prática e irresistível para aquecer os dias frios. Cremoso e fácil de preparar, ele combina o sabor do chocolate com a simplicidade de ingredientes que você já tem em casa. Confira a receita!
É uma versão minimalista e prática do clássico chocolate quente. Feito apenas com leite, chocolate e açúcar, ele é perfeito para quem busca um preparo rápido sem abrir mão do sabor.
Uma xícara média (200ml) de chocolate quente com 3 ingredientes contém cerca de 150 a 200 calorias, dependendo do tipo de chocolate utilizado.
Informações gerais da receita:
Tipo de receita: Bebida
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: 150 a 200 calorias
- 1 xícara de leite (240ml): base da bebida
- 2 colheres de sopa de chocolate em barra ou em pó (30g): para o sabor intenso
- 1 colher de sopa de açúcar (15g): para adoçar (ajuste a gosto)
Ingredientes opcionais
- 1 colher de chá de amido de milho: para uma textura mais cremosa
- Raspas de chocolate: para decorar
Equipamentos necessários
- Panela pequena
- Colher para mexer
Modo de Preparo
1. Misturando os Ingredientes
Em uma panela pequena, coloque o leite, o chocolate e o açúcar.
Aqueça em fogo médio, mexendo constantemente para dissolver o chocolate.
2. Ajustando a Textura (opcional)
Se desejar um chocolate quente mais cremoso, adicione o amido de milho dissolvido em um pouco de leite antes de aquecer.
Mexa até o chocolate engrossar levemente.
3. Finalizando
Quando o chocolate estiver quente e homogêneo, desligue o fogo.
Sirva em uma xícara, decorando com raspas de chocolate ou uma pitada de canela, se desejar.
- Use chocolate meio amargo para um sabor mais intenso ou chocolate ao leite para uma versão mais doce.
- Para um toque especial, adicione uma pitada de sal ou essência de baunilha à mistura.
- Aqueça o leite lentamente para evitar que ferva e altere a textura da bebida.
Sugestões de Acompanhamento
- Sirva com biscoitos amanteigados ou cookies.
- Combine com uma fatia de bolo simples ou de cenoura.
- Acompanhe com marshmallows para um toque divertido.
Como Armazenar
- Na geladeira: Guarde o chocolate quente em um recipiente fechado por até 1 dia. Reaqueça antes de consumir.
- Não recomendado congelar: A textura e o sabor podem ser alterados.
Considerações finais
O chocolate quente com 3 ingredientes é uma receita simples, prática e deliciosa, ideal para qualquer momento do dia. Com poucos passos, você pode preparar uma bebida reconfortante e cheia de sabor. Experimente e surpreenda-se com essa facilidade!
FAQs
Posso usar leite vegetal?
Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia são ótimas alternativas.
Dá para fazer sem açúcar?
Sim, substitua o açúcar por adoçante ou elimine, dependendo do tipo de chocolate utilizado.
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?
Sim, mas reduza ou elimine o açúcar da receita, pois o achocolatado já é adoçado.
Como deixar mais cremoso sem amido de milho?
Use leite integral ou adicione creme de leite no final do preparo.
Dá para usar chocolate branco?
Sim, substitua o chocolate em barra pelo branco e ajuste o açúcar, se necessário.
