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Como Fazer Docinho de Leite Ninho Cozido com 3 Ingredientes –

Os docinhos são presença garantida em festas e celebrações, e o docinho de Leite Ninho cozido com apenas 3 ingredientes conquistou seu espaço como uma opção prática, deliciosa e sofisticada. Essa receita é perfeita para quem deseja preparar um doce marcante sem complicação. Feito com poucos ingredientes e com sabor inconfundível, ele derrete na boca e conquista adultos e crianças. Agora vamos conhecer sua origem e outras informações importantes sobre esse doce encantador.

Como surgiu o Docinho de Leite Ninho Cozido 3 Ingredientes?

O docinho de Leite Ninho se popularizou como uma alternativa moderna ao tradicional brigadeiro branco. Ele surgiu com a febre do Leite Ninho em receitas caseiras nos anos 2010, quando confeitarias artesanais e donas de casa começaram a explorar o sabor marcante do leite em pó em doces variados. A versão cozida veio como resposta a quem buscava uma textura mais firme e durabilidade maior para festas e encomendas.

Quantas Calorias tem Docinho de Leite Ninho Cozido 3 Ingredientes?

Cada docinho de Leite Ninho cozido contém aproximadamente 80 calorias, dependendo do tamanho das porções.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Docinho
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 15 minutos
Tempo total: 25 minutos
Rendimento: 25 unidades médias
Calorias por porção: 80 kcal por docinho

Ingredientes do Docinho de Leite Ninho Cozido

  • 1 lata (395 g) de leite condensado – base doce e cremosa da receita
  • 4 colheres de sopa de Leite Ninho (leite em pó integral) – proporciona sabor marcante e textura única
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal – confere brilho e evita que a massa grude

Equipamentos Necessários

  • Panela de fundo grosso
  • Colher de silicone ou madeira
  • Prato untado ou bandeja
  • Papel manteiga (opcional)
  • Colher dosadora ou balança (opcional, para padronizar os docinhos)
Docinho de Leite Ninho – Canva

Modo de Preparo com Detalhamento

Misturando os ingredientes

Coloque o leite condensado, o Leite Ninho e a manteiga em uma panela.

Cozinhando o doce

Leve ao fogo médio, mexendo sem parar por cerca de 10 a 15 minutos, até desgrudar do fundo da panela e formar um creme consistente.

Resfriando a massa

Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar completamente.

Modelando os docinhos

Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas e, se desejar, passe-as em leite em pó ou açúcar cristal.

Dicas Extras

  • Mexa sempre para não queimar o fundo
  • Use manteiga sem sal para não alterar o sabor
  • Deixe a massa esfriar bem antes de enrolar, para facilitar o manuseio

Sugestões de Acompanhamento

  • Sirva com café coado ou cappuccino
  • Pode ser combinado com outros docinhos como brigadeiros, beijinhos e trufas

Como Armazenar

Guarde os docinhos em potes fechados por até 5 dias na geladeira.
Para festas, podem ser feitos com até 3 dias de antecedência.
Podem ser congelados por até 30 dias, preferencialmente sem cobertura de leite em pó.

Considerações finais

O docinho de Leite Ninho cozido com 3 ingredientes é a combinação perfeita entre praticidade e sabor. Ideal para festas, lembrancinhas ou para aquele momento em que bate a vontade de um doce especial, ele é fácil de fazer e agrada todos os paladares. Experimente essa delícia e surpreenda-se!

FAQs

Posso usar outro leite em pó no lugar do Leite Ninho?

Sim, mas o sabor pode variar. Leites em pó integrais funcionam melhor.

É possível fazer sem manteiga?

Não é recomendado, pois a manteiga ajuda na textura e evita que o doce grude.

Como deixar os docinhos mais firmes?

Cozinhe por mais tempo até atingir o ponto de brigadeiro firme.

Posso rechear esses docinhos?

Sim! Recheie com Nutella, brigadeiro ou ganache para uma versão gourmet.

Qual o melhor momento para enrolar os docinhos?

Depois de completamente frios, para garantir melhor modelagem.

Garfo & Faca

Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável. Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão. O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico. Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais. Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
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