A Gelatina 3 Ingredientes é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa prática, refrescante e econômica. Ideal para dias quentes ou como uma opção leve após o almoço, essa receita conquista pela simplicidade e sabor. Além disso, é uma ótima forma de inovar com o que você já tem em casa, criando variações com diferentes sabores de gelatina. Com apenas três itens e sem a necessidade de forno ou fogão, ela é sucesso garantido!
Como surgiu a Gelatina 3 Ingredientes?
A receita da Gelatina 3 Ingredientes surgiu da tendência de sobremesas simples e acessíveis, popularizadas por vídeos nas redes sociais e programas de culinária que valorizam receitas fáceis com poucos ingredientes. Inspirada em combinações clássicas como gelatina com creme de leite, essa versão ganhou destaque pela textura cremosa e sabor equilibrado, conquistando lares por todo o Brasil.
Quantas Calorias tem Gelatina 3 Ingredientes?
Cada porção da Gelatina 3 Ingredientes tem aproximadamente 120 calorias, tornando-se uma opção doce que cabe facilmente em uma alimentação equilibrada.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa gelada
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 3 horas
Tempo total: 3 horas e 10 minutos
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 120 kcal
Ingredientes da Gelatina 3 Ingredientes
A simplicidade é o grande destaque dessa receita, e cada ingrediente tem seu papel essencial:
- 3 sachês (30g cada) de gelatina do sabor de sua preferência: proporcionam cor, sabor e firmeza à sobremesa
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado: realça o sabor da gelatina e equilibra a cremosidade
- 2 caixinhas (400g) de creme de leite: dá cremosidade à gelatina e suaviza o sabor final
Equipamentos Necessários
Para preparar essa receita, você vai precisar de:
- Liquidificador
- Tigela grande ou forma
- Colher
- Geladeira
Preparando a Gelatina
Dissolva os sachês de gelatina em 600 ml de água quente (200 ml para cada sachê), misturando bem até que tudo esteja completamente dissolvido.
Adicione 600 ml de água fria à mistura de gelatina já dissolvida e mexa novamente.
Batendo com os Ingredientes
No liquidificador, coloque toda a gelatina dissolvida.
Adicione 4 colheres de sopa de açúcar refinado e 2 caixinhas de creme de leite.
Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter um creme homogêneo e levemente espumoso.
Resfriando
Despeje a mistura em uma tigela grande ou forma da sua preferência.
Leve à geladeira por no mínimo 3 horas, ou até que esteja completamente firme.
- Para uma textura ainda mais cremosa, use o creme de leite sem soro.
- Utilize gelatinas de sabores diferentes para fazer camadas coloridas.
- Se quiser uma versão diet, substitua o açúcar e use gelatina zero açúcar.
Sugestões de Acompanhamento
A Gelatina 3 Ingredientes combina bem com:
- Frutas frescas picadas, como morangos ou uvas
- Caldas doces, como leite condensado ou chocolate
- Chantilly leve
Como Armazenar
Guarde a gelatina pronta em um recipiente com tampa na geladeira por até 5 dias.
Não é recomendado congelar, pois isso pode alterar a textura.
Considerações finais
A Gelatina 3 Ingredientes é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade, economia e sabor. Com apenas três ingredientes e poucos minutos de preparo, ela se transforma em um doce refrescante que agrada adultos e crianças. Experimente diferentes sabores de gelatina e crie suas próprias versões dessa delícia!
FAQs
Posso usar gelatina sem sabor?
Sim, mas será necessário adicionar essência ou suco concentrado para dar sabor, além de aumentar o açúcar.
Dá para fazer com iogurte no lugar do creme de leite?
Sim! O iogurte natural deixa a sobremesa ainda mais leve, porém a textura fica um pouco diferente, mais aerada.
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, adoçantes culinários funcionam bem na receita, especialmente os que suportam calor, como sucralose ou xilitol.
A receita serve para quantas pessoas?
Essa receita rende 10 porções médias, ideal para servir em reuniões familiares ou como sobremesa da semana.
Quanto tempo dura na geladeira?
Até 5 dias, armazenada em pote fechado para manter a textura e o sabor.
