Bata os ovos até espumar levemente para uma omelete mais fofa
Prefira frigideira pequena para ganhar altura
Use pouca gordura; o suficiente para untar já basta
Para versão proteica, some frango desfiado ou cottage
Para versão low carb, foque em legumes salteados e queijos leves
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com vinagrete cítrico
Pão torrado com manteiga ou azeite
Frutas frescas e iogurte no café da manhã
Arroz integral e legumes no almoço leve
Como Armazenar ?
Deixe esfriar, embrulhe bem e leve à geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, use frigideira antiaderente em fogo baixo por 2–3 minutos ou micro-ondas por 40–60 segundos. Evite congelar para não perder a textura
Considerações finais
Esta omelete receita celebra o simples que funciona: poucos ingredientes, técnica certa e sabor de casa. Experimente hoje mesmo e adapte os recheios ao seu momento
FAQs
Posso fazer sem lactose?
Sim. Troque manteiga por azeite e não use leite nem queijos, ou opte por versões sem lactose
Como deixar mais fofa?
Bata bem os ovos, some 1 colher de sopa de água e cozinhe em fogo médio-baixo, sem pressa
Posso assar em vez de fazer na frigideira?
Pode. Use forma pequena untada e leve ao forno médio por 12–15 minutos, até firmar
Dá para fazer na airfryer?
Sim. Despeje em ramequim untado e asse a 180 °C por 8–10 minutos, checando o ponto
Qual é a melhor frigideira?
Antiaderente de 18–22 cm com bordas suaves facilita dobrar e evita grudar
Uma omelete receita tem o poder de resgatar manhãs preguiçosas, cheiro de café fresco e a pressa boa de quem quer algo gostoso sem complicar. Versátil, nutritiva e perfeita para qualquer refeição, ela brilha tanto sozinha quanto com acompanhamentos. Entre tantas Receitas, esta versão é simples, macia e cheia de truques para não errar
A Origem da Receita de Omelete Receita
A omelete nasceu na Europa, ganhou o mundo e se adaptou ao gosto brasileiro. Dos bistrôs franceses às cozinhas de casa, ela virou sinônimo de praticidade e conforto. No Brasil, ganhou recheios fartos e um jeitinho mais cremoso, ideal para o dia a dia
Quantas Calorias tem Omelete Receita?
Uma porção simples feita com 2 ovos, pouca gordura e um toque de queijo tem em média 250–300 kcal. Se incluir mais recheios, como queijos curados ou embutidos, o valor pode subir; com legumes salteados, tende a ficar leve
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Tipo de receita Omelete
Tempo de preparo 5 minutos
Tempo de fogo 5 minutos
Tempo total 10 minutos
Rendimento 1 porção grande (ou 2 pequenas)
Calorias por porção ~280 kcal (estimativa)
Omelete Fonte Youtube Jardineiro Amador
Descrição dos Ingredientes
2 ovos — base da omelete, garantem estrutura e maciez
1 pitada de sal — realça o sabor sem exageros
1/8 colher de chá de pimenta-do-reino — dá equilíbrio e aroma
1 colher de sopa de leite ou água (opcional) — deixa a mistura mais fofa
1 colher de chá de manteiga ou 1 fio de azeite — evita que grude e acrescenta sabor
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional) — cremosidade e umami
1 colher de sopa de tomate ou cebola picados (opcional) — frescor e textura
1 colher de sopa de cheiro-verde — final aromático
Equipamentos Necessários
Tigela média e garfo ou fouet
Frigideira antiaderente de 18–22 cm
Espátula de silicone ou madeira
Faca e tábua para os recheios
Mistura dos ovos
Quebre 2 ovos na tigela, adicione sal, pimenta e o leite/água se for usar. Bata até ficar homogêneo e levemente espumado. Tempo: 1 minuto
Aquecendo e untando a frigideira
Leve a frigideira ao fogo médio-baixo e derreta a manteiga ou aqueça o azeite. Espalhe bem para untar toda a superfície. Tempo: 1 minuto
Cozinhando a base
Despeje a mistura de ovos e incline a frigideira para nivelar. Quando as bordas firmarem, puxe-as com a espátula, deixando o centro escorrer para as laterais. Tempo: 2–3 minutos
Recheando e dobrando
Com a base quase firme e o topo ainda úmido, acrescente queijo, tomate/cebola e cheiro-verde. Dobre ao meio com cuidado e deixe o queijo derreter. Tempo: 1–2 minutos
Finalizando e servindo
Ajuste o sal, finalize com pimenta e sirva imediatamente. Textura ideal: centro úmido e bordas macias
Omelete Receita – Fonte/Freepik
Fogo médio-baixo evita ressecar e garante maciez
Bata os ovos até espumar levemente para uma omelete mais fofa
Prefira frigideira pequena para ganhar altura
Use pouca gordura; o suficiente para untar já basta
Para versão proteica, some frango desfiado ou cottage
Para versão low carb, foque em legumes salteados e queijos leves
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com vinagrete cítrico
Pão torrado com manteiga ou azeite
Frutas frescas e iogurte no café da manhã
Arroz integral e legumes no almoço leve
Como Armazenar ?
Deixe esfriar, embrulhe bem e leve à geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, use frigideira antiaderente em fogo baixo por 2–3 minutos ou micro-ondas por 40–60 segundos. Evite congelar para não perder a textura
Considerações finais
Esta omelete receita celebra o simples que funciona: poucos ingredientes, técnica certa e sabor de casa. Experimente hoje mesmo e adapte os recheios ao seu momento
FAQs
Posso fazer sem lactose?
Sim. Troque manteiga por azeite e não use leite nem queijos, ou opte por versões sem lactose
Como deixar mais fofa?
Bata bem os ovos, some 1 colher de sopa de água e cozinhe em fogo médio-baixo, sem pressa
Posso assar em vez de fazer na frigideira?
Pode. Use forma pequena untada e leve ao forno médio por 12–15 minutos, até firmar
Dá para fazer na airfryer?
Sim. Despeje em ramequim untado e asse a 180 °C por 8–10 minutos, checando o ponto
Qual é a melhor frigideira?
Antiaderente de 18–22 cm com bordas suaves facilita dobrar e evita grudar
Omelete Receita que abraça a memória afetiva e fica pronta em minutos
Ingredientes
2 ovos — base da omelete, garantem estrutura e maciez
1 pitada de sal — realça o sabor sem exageros
1/8 colher de chá de pimenta-do-reino — dá equilíbrio e aroma
1 colher de sopa de leite ou água (opcional) — deixa a mistura mais fofa
1 colher de chá de manteiga ou 1 fio de azeite — evita que grude e acrescenta sabor
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional) — cremosidade e umami
1 colher de sopa de tomate ou cebola picados (opcional) — frescor e textura
1 colher de sopa de cheiro-verde — final aromático
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela média e garfo ou fouet
Frigideira antiaderente de 18–22 cm
Espátula de silicone ou madeira
Faca e tábua para os recheios
Mistura dos ovos
Quebre 2 ovos na tigela, adicione sal, pimenta e o leite/água se for usar. Bata até ficar homogêneo e levemente espumado. Tempo: 1 minuto
Aquecendo e untando a frigideira
Leve a frigideira ao fogo médio-baixo e derreta a manteiga ou aqueça o azeite. Espalhe bem para untar toda a superfície. Tempo: 1 minuto
Cozinhando a base
Despeje a mistura de ovos e incline a frigideira para nivelar. Quando as bordas firmarem, puxe-as com a espátula, deixando o centro escorrer para as laterais. Tempo: 2–3 minutos
Recheando e dobrando
Com a base quase firme e o topo ainda úmido, acrescente queijo, tomate/cebola e cheiro-verde. Dobre ao meio com cuidado e deixe o queijo derreter. Tempo: 1–2 minutos
Finalizando e servindo
Ajuste o sal, finalize com pimenta e sirva imediatamente. Textura ideal: centro úmido e bordas macias
Fogo médio-baixo evita ressecar e garante maciez
Bata os ovos até espumar levemente para uma omelete mais fofa
Prefira frigideira pequena para ganhar altura
Use pouca gordura; o suficiente para untar já basta
Para versão proteica, some frango desfiado ou cottage
Para versão low carb, foque em legumes salteados e queijos leves
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com vinagrete cítrico
Pão torrado com manteiga ou azeite
Frutas frescas e iogurte no café da manhã
Arroz integral e legumes no almoço leve
Como Armazenar ?
Deixe esfriar, embrulhe bem e leve à geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, use frigideira antiaderente em fogo baixo por 2–3 minutos ou micro-ondas por 40–60 segundos. Evite congelar para não perder a textura
Considerações finais
Esta omelete receita celebra o simples que funciona: poucos ingredientes, técnica certa e sabor de casa. Experimente hoje mesmo e adapte os recheios ao seu momento
FAQs
Posso fazer sem lactose?
Sim. Troque manteiga por azeite e não use leite nem queijos, ou opte por versões sem lactose
Como deixar mais fofa?
Bata bem os ovos, some 1 colher de sopa de água e cozinhe em fogo médio-baixo, sem pressa
Posso assar em vez de fazer na frigideira?
Pode. Use forma pequena untada e leve ao forno médio por 12–15 minutos, até firmar
Dá para fazer na airfryer?
Sim. Despeje em ramequim untado e asse a 180 °C por 8–10 minutos, checando o ponto
Qual é a melhor frigideira?
Antiaderente de 18–22 cm com bordas suaves facilita dobrar e evita grudar
Uma omelete receita tem o poder de resgatar manhãs preguiçosas, cheiro de café fresco e a pressa boa de quem quer algo gostoso sem complicar. Versátil, nutritiva e perfeita para qualquer refeição, ela brilha tanto sozinha quanto com acompanhamentos. Entre tantas Receitas, esta versão é simples, macia e cheia de truques para não errar
A Origem da Receita de Omelete Receita
A omelete nasceu na Europa, ganhou o mundo e se adaptou ao gosto brasileiro. Dos bistrôs franceses às cozinhas de casa, ela virou sinônimo de praticidade e conforto. No Brasil, ganhou recheios fartos e um jeitinho mais cremoso, ideal para o dia a dia
Quantas Calorias tem Omelete Receita?
Uma porção simples feita com 2 ovos, pouca gordura e um toque de queijo tem em média 250–300 kcal. Se incluir mais recheios, como queijos curados ou embutidos, o valor pode subir; com legumes salteados, tende a ficar leve
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Tipo de receita Omelete
Tempo de preparo 5 minutos
Tempo de fogo 5 minutos
Tempo total 10 minutos
Rendimento 1 porção grande (ou 2 pequenas)
Calorias por porção ~280 kcal (estimativa)
Omelete Fonte Youtube Jardineiro Amador
Descrição dos Ingredientes
2 ovos — base da omelete, garantem estrutura e maciez
1 pitada de sal — realça o sabor sem exageros
1/8 colher de chá de pimenta-do-reino — dá equilíbrio e aroma
1 colher de sopa de leite ou água (opcional) — deixa a mistura mais fofa
1 colher de chá de manteiga ou 1 fio de azeite — evita que grude e acrescenta sabor
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional) — cremosidade e umami
1 colher de sopa de tomate ou cebola picados (opcional) — frescor e textura
1 colher de sopa de cheiro-verde — final aromático
Equipamentos Necessários
Tigela média e garfo ou fouet
Frigideira antiaderente de 18–22 cm
Espátula de silicone ou madeira
Faca e tábua para os recheios
Mistura dos ovos
Quebre 2 ovos na tigela, adicione sal, pimenta e o leite/água se for usar. Bata até ficar homogêneo e levemente espumado. Tempo: 1 minuto
Aquecendo e untando a frigideira
Leve a frigideira ao fogo médio-baixo e derreta a manteiga ou aqueça o azeite. Espalhe bem para untar toda a superfície. Tempo: 1 minuto
Cozinhando a base
Despeje a mistura de ovos e incline a frigideira para nivelar. Quando as bordas firmarem, puxe-as com a espátula, deixando o centro escorrer para as laterais. Tempo: 2–3 minutos
Recheando e dobrando
Com a base quase firme e o topo ainda úmido, acrescente queijo, tomate/cebola e cheiro-verde. Dobre ao meio com cuidado e deixe o queijo derreter. Tempo: 1–2 minutos
Finalizando e servindo
Ajuste o sal, finalize com pimenta e sirva imediatamente. Textura ideal: centro úmido e bordas macias
Omelete Receita – Fonte/Freepik
Fogo médio-baixo evita ressecar e garante maciez
Bata os ovos até espumar levemente para uma omelete mais fofa
Prefira frigideira pequena para ganhar altura
Use pouca gordura; o suficiente para untar já basta
Para versão proteica, some frango desfiado ou cottage
Para versão low carb, foque em legumes salteados e queijos leves
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com vinagrete cítrico
Pão torrado com manteiga ou azeite
Frutas frescas e iogurte no café da manhã
Arroz integral e legumes no almoço leve
Como Armazenar ?
Deixe esfriar, embrulhe bem e leve à geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, use frigideira antiaderente em fogo baixo por 2–3 minutos ou micro-ondas por 40–60 segundos. Evite congelar para não perder a textura
Considerações finais
Esta omelete receita celebra o simples que funciona: poucos ingredientes, técnica certa e sabor de casa. Experimente hoje mesmo e adapte os recheios ao seu momento
FAQs
Posso fazer sem lactose?
Sim. Troque manteiga por azeite e não use leite nem queijos, ou opte por versões sem lactose
Como deixar mais fofa?
Bata bem os ovos, some 1 colher de sopa de água e cozinhe em fogo médio-baixo, sem pressa
Posso assar em vez de fazer na frigideira?
Pode. Use forma pequena untada e leve ao forno médio por 12–15 minutos, até firmar
Dá para fazer na airfryer?
Sim. Despeje em ramequim untado e asse a 180 °C por 8–10 minutos, checando o ponto
Qual é a melhor frigideira?
Antiaderente de 18–22 cm com bordas suaves facilita dobrar e evita grudar
Omelete Receita que abraça a memória afetiva e fica pronta em minutos
Ingredientes
2 ovos — base da omelete, garantem estrutura e maciez
1 pitada de sal — realça o sabor sem exageros
1/8 colher de chá de pimenta-do-reino — dá equilíbrio e aroma
1 colher de sopa de leite ou água (opcional) — deixa a mistura mais fofa
1 colher de chá de manteiga ou 1 fio de azeite — evita que grude e acrescenta sabor
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional) — cremosidade e umami
1 colher de sopa de tomate ou cebola picados (opcional) — frescor e textura
1 colher de sopa de cheiro-verde — final aromático
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela média e garfo ou fouet
Frigideira antiaderente de 18–22 cm
Espátula de silicone ou madeira
Faca e tábua para os recheios
Mistura dos ovos
Quebre 2 ovos na tigela, adicione sal, pimenta e o leite/água se for usar. Bata até ficar homogêneo e levemente espumado. Tempo: 1 minuto
Aquecendo e untando a frigideira
Leve a frigideira ao fogo médio-baixo e derreta a manteiga ou aqueça o azeite. Espalhe bem para untar toda a superfície. Tempo: 1 minuto
Cozinhando a base
Despeje a mistura de ovos e incline a frigideira para nivelar. Quando as bordas firmarem, puxe-as com a espátula, deixando o centro escorrer para as laterais. Tempo: 2–3 minutos
Recheando e dobrando
Com a base quase firme e o topo ainda úmido, acrescente queijo, tomate/cebola e cheiro-verde. Dobre ao meio com cuidado e deixe o queijo derreter. Tempo: 1–2 minutos
Finalizando e servindo
Ajuste o sal, finalize com pimenta e sirva imediatamente. Textura ideal: centro úmido e bordas macias
Fogo médio-baixo evita ressecar e garante maciez
Bata os ovos até espumar levemente para uma omelete mais fofa
Prefira frigideira pequena para ganhar altura
Use pouca gordura; o suficiente para untar já basta
Para versão proteica, some frango desfiado ou cottage
Para versão low carb, foque em legumes salteados e queijos leves
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com vinagrete cítrico
Pão torrado com manteiga ou azeite
Frutas frescas e iogurte no café da manhã
Arroz integral e legumes no almoço leve
Como Armazenar ?
Deixe esfriar, embrulhe bem e leve à geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, use frigideira antiaderente em fogo baixo por 2–3 minutos ou micro-ondas por 40–60 segundos. Evite congelar para não perder a textura
Considerações finais
Esta omelete receita celebra o simples que funciona: poucos ingredientes, técnica certa e sabor de casa. Experimente hoje mesmo e adapte os recheios ao seu momento
FAQs
Posso fazer sem lactose?
Sim. Troque manteiga por azeite e não use leite nem queijos, ou opte por versões sem lactose
Como deixar mais fofa?
Bata bem os ovos, some 1 colher de sopa de água e cozinhe em fogo médio-baixo, sem pressa
Posso assar em vez de fazer na frigideira?
Pode. Use forma pequena untada e leve ao forno médio por 12–15 minutos, até firmar
Dá para fazer na airfryer?
Sim. Despeje em ramequim untado e asse a 180 °C por 8–10 minutos, checando o ponto
Qual é a melhor frigideira?
Antiaderente de 18–22 cm com bordas suaves facilita dobrar e evita grudar
Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
