Receitas

Patê de Frango Receita Clássica que Encanta em Qualquer Ocasião

  • Torradas integrais
  • Pães de fermentação natural
  • Palitos de legumes, como cenoura e pepino
  • Crackers de sementes ou tapioca
  • Como Armazenar?

    • Na geladeira: Guarde o patê em um pote hermético por até 5 dias.
    • No freezer: Congele porções individuais em potes apropriados por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Considerações Finais

    O patê de frango é uma receita prática, saborosa e versátil, perfeita para diversas ocasiões. Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele se torna uma excelente opção para lanches, entradas ou até mesmo como recheio de sanduíches. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

    FAQs

    Posso substituir a maionese por outro ingrediente?

    Sim, é possível substituir a maionese por iogurte natural, creme de ricota ou até mesmo requeijão, dependendo da textura e sabor desejados.

    O patê de frango pode ser congelado?

    Sim, o patê de frango pode ser congelado em porções individuais por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Posso adicionar outros ingredientes ao patê?

    Claro! Ingredientes como milho verde, azeitonas picadas, ervas frescas ou até mesmo frutas secas podem ser adicionados para variar o sabor e a textura do patê.

    Quanto tempo o patê de frango dura na geladeira?

    O patê de frango pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, desde que esteja em um recipiente hermético.

    É possível fazer uma versão light do patê de frango?

    Sim, substituindo a maionese por iogurte natural desnatado ou creme de ricota light, é possível obter uma versão mais leve e com menos calorias do patê de frango.

  • Processador de alimentos ou liquidificador
  • Tigela grande para misturar
  • Colher ou espátula
  • Ralador (para a cenoura)
  • Pote com tampa (para armazenar)
  • Modo de Preparo com Detalhamento

    Cozinhe o frango com água e um pouco de sal até que fique macio. Desfie o frango e reserve. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado com a maionese, o requeijão cremoso, a cenoura ralada, o cheiro-verde picado e a mostarda (se estiver usando). Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados uniformemente. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir, permitindo que os sabores se misturem bem.

    Dicas Extras

    • Utilize sobras de frango assado ou cozido: Isso economiza tempo e evita desperdício.
    • Adicione ingredientes extras: Milho verde, azeitonas picadas ou ervas frescas podem dar um toque especial ao patê.
    • Ajuste a consistência: Se preferir um patê mais leve, substitua parte da maionese por iogurte natural.

    Sugestões de Acompanhamento

    • Torradas integrais
    • Pães de fermentação natural
    • Palitos de legumes, como cenoura e pepino
    • Crackers de sementes ou tapioca

    Como Armazenar?

    • Na geladeira: Guarde o patê em um pote hermético por até 5 dias.
    • No freezer: Congele porções individuais em potes apropriados por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Considerações Finais

    O patê de frango é uma receita prática, saborosa e versátil, perfeita para diversas ocasiões. Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele se torna uma excelente opção para lanches, entradas ou até mesmo como recheio de sanduíches. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

    FAQs

    Posso substituir a maionese por outro ingrediente?

    Sim, é possível substituir a maionese por iogurte natural, creme de ricota ou até mesmo requeijão, dependendo da textura e sabor desejados.

    O patê de frango pode ser congelado?

    Sim, o patê de frango pode ser congelado em porções individuais por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Posso adicionar outros ingredientes ao patê?

    Claro! Ingredientes como milho verde, azeitonas picadas, ervas frescas ou até mesmo frutas secas podem ser adicionados para variar o sabor e a textura do patê.

    Quanto tempo o patê de frango dura na geladeira?

    O patê de frango pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, desde que esteja em um recipiente hermético.

    É possível fazer uma versão light do patê de frango?

    Sim, substituindo a maionese por iogurte natural desnatado ou creme de ricota light, é possível obter uma versão mais leve e com menos calorias do patê de frango.


    O patê de frango é aquele tipo de receita que remete a momentos especiais: lanches da tarde em família, festas de aniversário ou reuniões entre amigos. Com sua textura cremosa e sabor suave, ele conquista paladares de todas as idades. Além disso, é uma opção prática e versátil, perfeita para quem busca algo rápido e delicioso para servir.

    A Origem da Receita de Patê de Frango

    Inspirado no tradicional “pâté” francês, o patê de frango ganhou uma versão brasileira adaptada ao nosso paladar e ingredientes locais. No Brasil, ele se popularizou como uma opção econômica e saborosa, presente em diversas ocasiões, desde festas até lanches rápidos. Com o tempo, surgiram diversas variações, incorporando ingredientes como cenoura, milho e ervas, tornando-o ainda mais versátil e apreciado.

    Quantas Calorias tem Patê de Frango?

    Uma porção de 50g de patê de frango contém, em média, 90 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados, especialmente o tipo de creme ou maionese.

    Informações Nutricionais da Receita e Rendimento

    Descrição dos Ingredientes

    Patê de Frango Receita Clássica que Encanta em Qualquer Ocasião
    pate de atum – Fonte/Freepik

    Equipamentos Necessários

    Modo de Preparo com Detalhamento

    Cozinhe o frango com água e um pouco de sal até que fique macio. Desfie o frango e reserve. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado com a maionese, o requeijão cremoso, a cenoura ralada, o cheiro-verde picado e a mostarda (se estiver usando). Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados uniformemente. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir, permitindo que os sabores se misturem bem.

    Dicas Extras

    Sugestões de Acompanhamento

    Como Armazenar?

    Considerações Finais

    O patê de frango é uma receita prática, saborosa e versátil, perfeita para diversas ocasiões. Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele se torna uma excelente opção para lanches, entradas ou até mesmo como recheio de sanduíches. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

    FAQs

    Posso substituir a maionese por outro ingrediente?

    Sim, é possível substituir a maionese por iogurte natural, creme de ricota ou até mesmo requeijão, dependendo da textura e sabor desejados.

    O patê de frango pode ser congelado?

    Sim, o patê de frango pode ser congelado em porções individuais por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Posso adicionar outros ingredientes ao patê?

    Claro! Ingredientes como milho verde, azeitonas picadas, ervas frescas ou até mesmo frutas secas podem ser adicionados para variar o sabor e a textura do patê.

    Quanto tempo o patê de frango dura na geladeira?

    O patê de frango pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, desde que esteja em um recipiente hermético.

    É possível fazer uma versão light do patê de frango?

    Sim, substituindo a maionese por iogurte natural desnatado ou creme de ricota light, é possível obter uma versão mais leve e com menos calorias do patê de frango.

    Patê de Frango Receita Clássica que Encanta em Qualquer Ocasião

    Ingredientes

    • 2 xícaras de frango cozido e desfiado: Base da receita, rica em proteínas.
    • 4 colheres de sopa de maionese: Confere cremosidade ao patê.
    • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso: Adiciona leveza e sabor.
    • 1 cenoura média ralada: Contribui com textura e valor nutricional.
    • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado: Realça o sabor com um toque fresco.
    • 1 colher de chá de mostarda (opcional): Traz um leve toque picante.
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto: Para temperar conforme sua preferência.

    Instruções

    Equipamentos Necessários

    • Processador de alimentos ou liquidificador
    • Tigela grande para misturar
    • Colher ou espátula
    • Ralador (para a cenoura)
    • Pote com tampa (para armazenar)

    Modo de Preparo com Detalhamento

    Cozinhe o frango com água e um pouco de sal até que fique macio. Desfie o frango e reserve. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado com a maionese, o requeijão cremoso, a cenoura ralada, o cheiro-verde picado e a mostarda (se estiver usando). Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados uniformemente. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir, permitindo que os sabores se misturem bem.

    Dicas Extras

    • Utilize sobras de frango assado ou cozido: Isso economiza tempo e evita desperdício.
    • Adicione ingredientes extras: Milho verde, azeitonas picadas ou ervas frescas podem dar um toque especial ao patê.
    • Ajuste a consistência: Se preferir um patê mais leve, substitua parte da maionese por iogurte natural.

    Sugestões de Acompanhamento

    • Torradas integrais
    • Pães de fermentação natural
    • Palitos de legumes, como cenoura e pepino
    • Crackers de sementes ou tapioca

    Como Armazenar?

    • Na geladeira: Guarde o patê em um pote hermético por até 5 dias.
    • No freezer: Congele porções individuais em potes apropriados por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Considerações Finais

    O patê de frango é uma receita prática, saborosa e versátil, perfeita para diversas ocasiões. Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele se torna uma excelente opção para lanches, entradas ou até mesmo como recheio de sanduíches. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

    FAQs

    Posso substituir a maionese por outro ingrediente?

    Sim, é possível substituir a maionese por iogurte natural, creme de ricota ou até mesmo requeijão, dependendo da textura e sabor desejados.

    O patê de frango pode ser congelado?

    Sim, o patê de frango pode ser congelado em porções individuais por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Posso adicionar outros ingredientes ao patê?

    Claro! Ingredientes como milho verde, azeitonas picadas, ervas frescas ou até mesmo frutas secas podem ser adicionados para variar o sabor e a textura do patê.

    Quanto tempo o patê de frango dura na geladeira?

    O patê de frango pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, desde que esteja em um recipiente hermético.

    É possível fazer uma versão light do patê de frango?

    Sim, substituindo a maionese por iogurte natural desnatado ou creme de ricota light, é possível obter uma versão mais leve e com menos calorias do patê de frango.


    O patê de frango é aquele tipo de receita que remete a momentos especiais: lanches da tarde em família, festas de aniversário ou reuniões entre amigos. Com sua textura cremosa e sabor suave, ele conquista paladares de todas as idades. Além disso, é uma opção prática e versátil, perfeita para quem busca algo rápido e delicioso para servir.

    A Origem da Receita de Patê de Frango

    Inspirado no tradicional “pâté” francês, o patê de frango ganhou uma versão brasileira adaptada ao nosso paladar e ingredientes locais. No Brasil, ele se popularizou como uma opção econômica e saborosa, presente em diversas ocasiões, desde festas até lanches rápidos. Com o tempo, surgiram diversas variações, incorporando ingredientes como cenoura, milho e ervas, tornando-o ainda mais versátil e apreciado.

    Quantas Calorias tem Patê de Frango?

    Uma porção de 50g de patê de frango contém, em média, 90 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados, especialmente o tipo de creme ou maionese.

    Informações Nutricionais da Receita e Rendimento

    • Tipo de receita: Pastas e Patês
    • Tempo de preparo: 15 minutos
    • Tempo de fogo: 0 minutos
    • Tempo total: 15 minutos
    • Rendimento: 10 porções (aproximadamente 50g cada)
    • Calorias por porção: 90 kcal

    Descrição dos Ingredientes

    • 2 xícaras de frango cozido e desfiado: Base da receita, rica em proteínas.
    • 4 colheres de sopa de maionese: Confere cremosidade ao patê.
    • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso: Adiciona leveza e sabor.
    • 1 cenoura média ralada: Contribui com textura e valor nutricional.
    • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado: Realça o sabor com um toque fresco.
    • 1 colher de chá de mostarda (opcional): Traz um leve toque picante.
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto: Para temperar conforme sua preferência.
    Patê de Frango Receita Clássica que Encanta em Qualquer Ocasião
    pate de atum – Fonte/Freepik

    Equipamentos Necessários

    • Processador de alimentos ou liquidificador
    • Tigela grande para misturar
    • Colher ou espátula
    • Ralador (para a cenoura)
    • Pote com tampa (para armazenar)

    Modo de Preparo com Detalhamento

    Cozinhe o frango com água e um pouco de sal até que fique macio. Desfie o frango e reserve. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado com a maionese, o requeijão cremoso, a cenoura ralada, o cheiro-verde picado e a mostarda (se estiver usando). Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados uniformemente. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir, permitindo que os sabores se misturem bem.

    Dicas Extras

    • Utilize sobras de frango assado ou cozido: Isso economiza tempo e evita desperdício.
    • Adicione ingredientes extras: Milho verde, azeitonas picadas ou ervas frescas podem dar um toque especial ao patê.
    • Ajuste a consistência: Se preferir um patê mais leve, substitua parte da maionese por iogurte natural.

    Sugestões de Acompanhamento

    • Torradas integrais
    • Pães de fermentação natural
    • Palitos de legumes, como cenoura e pepino
    • Crackers de sementes ou tapioca

    Como Armazenar?

    • Na geladeira: Guarde o patê em um pote hermético por até 5 dias.
    • No freezer: Congele porções individuais em potes apropriados por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Considerações Finais

    O patê de frango é uma receita prática, saborosa e versátil, perfeita para diversas ocasiões. Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele se torna uma excelente opção para lanches, entradas ou até mesmo como recheio de sanduíches. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

    FAQs

    Posso substituir a maionese por outro ingrediente?

    Sim, é possível substituir a maionese por iogurte natural, creme de ricota ou até mesmo requeijão, dependendo da textura e sabor desejados.

    O patê de frango pode ser congelado?

    Sim, o patê de frango pode ser congelado em porções individuais por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Posso adicionar outros ingredientes ao patê?

    Claro! Ingredientes como milho verde, azeitonas picadas, ervas frescas ou até mesmo frutas secas podem ser adicionados para variar o sabor e a textura do patê.

    Quanto tempo o patê de frango dura na geladeira?

    O patê de frango pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, desde que esteja em um recipiente hermético.

    É possível fazer uma versão light do patê de frango?

    Sim, substituindo a maionese por iogurte natural desnatado ou creme de ricota light, é possível obter uma versão mais leve e com menos calorias do patê de frango.

    Patê de Frango Receita Clássica que Encanta em Qualquer Ocasião

    Ingredientes

    • 2 xícaras de frango cozido e desfiado: Base da receita, rica em proteínas.
    • 4 colheres de sopa de maionese: Confere cremosidade ao patê.
    • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso: Adiciona leveza e sabor.
    • 1 cenoura média ralada: Contribui com textura e valor nutricional.
    • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado: Realça o sabor com um toque fresco.
    • 1 colher de chá de mostarda (opcional): Traz um leve toque picante.
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto: Para temperar conforme sua preferência.

    Instruções

    Equipamentos Necessários

    • Processador de alimentos ou liquidificador
    • Tigela grande para misturar
    • Colher ou espátula
    • Ralador (para a cenoura)
    • Pote com tampa (para armazenar)

    Modo de Preparo com Detalhamento

    Cozinhe o frango com água e um pouco de sal até que fique macio. Desfie o frango e reserve. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado com a maionese, o requeijão cremoso, a cenoura ralada, o cheiro-verde picado e a mostarda (se estiver usando). Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados uniformemente. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir, permitindo que os sabores se misturem bem.

    Dicas Extras

    • Utilize sobras de frango assado ou cozido: Isso economiza tempo e evita desperdício.
    • Adicione ingredientes extras: Milho verde, azeitonas picadas ou ervas frescas podem dar um toque especial ao patê.
    • Ajuste a consistência: Se preferir um patê mais leve, substitua parte da maionese por iogurte natural.

    Sugestões de Acompanhamento

    • Torradas integrais
    • Pães de fermentação natural
    • Palitos de legumes, como cenoura e pepino
    • Crackers de sementes ou tapioca

    Como Armazenar?

    • Na geladeira: Guarde o patê em um pote hermético por até 5 dias.
    • No freezer: Congele porções individuais em potes apropriados por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Considerações Finais

    O patê de frango é uma receita prática, saborosa e versátil, perfeita para diversas ocasiões. Com ingredientes simples e um preparo rápido, ele se torna uma excelente opção para lanches, entradas ou até mesmo como recheio de sanduíches. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

    FAQs

    Posso substituir a maionese por outro ingrediente?

    Sim, é possível substituir a maionese por iogurte natural, creme de ricota ou até mesmo requeijão, dependendo da textura e sabor desejados.

    O patê de frango pode ser congelado?

    Sim, o patê de frango pode ser congelado em porções individuais por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.

    Posso adicionar outros ingredientes ao patê?

    Claro! Ingredientes como milho verde, azeitonas picadas, ervas frescas ou até mesmo frutas secas podem ser adicionados para variar o sabor e a textura do patê.

    Quanto tempo o patê de frango dura na geladeira?

    O patê de frango pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, desde que esteja em um recipiente hermético.

    É possível fazer uma versão light do patê de frango?

    Sim, substituindo a maionese por iogurte natural desnatado ou creme de ricota light, é possível obter uma versão mais leve e com menos calorias do patê de frango.

    Garfo & Faca

    Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável. Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão. O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico. Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais. Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
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