Arroz à Grega de Natal

O Arroz à Grega de Natal é uma receita maravilhosa da Camila Sobocinski (@eu_preparo). Se você quer impressionar todos os seus convidados neste Natal, o arroz à grega de natal é a receita certa. Ele é fácil de preparar, rápido e vai deixar a sua ceia ainda mais colorida e saborosa. Não perca!

Para fazer o arroz à grega de natal, vamos precisar de arroz branco cozido, manteiga, cebola, alho, pimentões verde, amarelo e vermelho, cenoura, vagem, bacon, uvas passas, castanha do Pará, cheiro verde, sal e pimenta do reino. Você pode preparar o arroz branco como de costume e, enquanto ele está cozinhando, já vai picando todos os legumes. É importante que você pique os legumes em cubinhos bem pequenos, assim, em cada garfada, você irá sentir toda a mistura de legumes e arroz na sua boca. Isso faz toda a diferença no sabor dessa receita!

O modo de preparo do arroz à grega de natal é muito simples: basta dourar o bacon e, em seguida, acrescentar a manteiga, o alho e a cebola e deixar eles refogarem um pouco. O próximo passo é adicionar os pimentões, a cenoura, a vagem e as uvas passas e temperar com sal e pimenta do reino a

Faça o arroz à grega de Natal para a ceia da sua família. Com certeza, você receberá muitos elogios!

Veja Também: 10 Sobremesas Para Fazer em 20 Minutos

INGREDIENTES

• 5 a 6 xícaras de chá de arroz branco cozido
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola picada finamente
• 3 dentes de alho grandes picadinhos
• 1 pimentão vermelho picado em cubinhos
• 1 pimentão verde picado em cubinhos
• 1 pimentão amarelo picado em cubinhos
• 1 cenoura grande picada em cubinhos
• 1 xícara de chá de vagem picada
• 1 xícara de chá de bacon picado em cubinhos
• 1 xícara de chá de uvas passas brancas e pretas
• 1 xícara de chá de castanha do Pará quebradas grosseiramente
• cheiro verde picado a

  Modo de Preparo

  1. Em uma panela, frite o bacon até ele ficar douradinho e toda a sua gordura derreter.
  2. Coloque a manteiga e espere ela derreter.
  3. Acrescente o alho, depois a cebola e refogue até murchar.
  4. Adicione os pimentões, a cenoura, a vagem e, por último, as uvas passas.
  5. Tempere com sal e pimenta do reino a
     AVALIE ESSA RECEITA!