Arroz de forno cremoso, uma solução econômica e muito saborosa para você variar o cardápio
Sobrou arroz cozido na geladeira? Então que tal dar uma variada no cardápio das refeições da família, preparando este sensacional arroz de forno cremoso, do Canal Rosi Pacheco? O resultado é um prato bem completo e saboroso, com uma cremosidade incrível, que sai do forno com o queijo derretendo! Separe os ingredientes e faça ainda hoje!
Como fazer arroz de forno cremoso
Para a receita de arroz de forno cremoso, com um preparo descomplicado, esquente uma panela grande com o óleo, acrescente o bacon picado, refogue para dourar ligeiramente, inclua a cebola, deixe refogar, junte o alho e refogue um pouco mais. Adicione o tomate, a calabresa, mexa e refogue bem. Apague o fogo, entre com o arroz cozido, mexa super bem, coloque a cenoura e o milho-verde, voltando a mexer. Finalize a receita seguindo o passo a passo, sirva e aprecie essa maravilha de prato!
Ingredientes da receita de arroz de forno cremoso
- 2 colheres (sopa) cheias de requeijão cremoso
- 1 tomate maduro picado
- sal (a
- 150 g de muçarela picadinha + 250 g de muçarela fatiada
- azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a
- 150 g de presunto picadinho
- um fio de óleo
- bacon picado (a
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 1 cenoura média ralada
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- calabresa picada (a
- alho picadinho (a
- 1 cebola picada
- salsinha picada (a
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Modo de preparo
- Aqueça uma panela espaçosa no fogo com um fio de óleo, junte bacon picado a
- Agregue 1 tomate maduro picado, calabresa picada a
- Desligue o fogo, acrescente 3 xícaras (chá) de arroz cozido, misture muito bem, entre com 1 cenoura média ralada e 1 lata de milho-verde em conserva escorrido, tornando a misturar.
- Junte salsinha picada a
- Transfira a mistura para uma travessa refratária, acerte para nivelar e cubra com 250 g de muçarela fatiada, levando ao forno pré-aquecido a 200 °C, até o queijo ficar douradinho.
- Retire, sirva e saboreie seu apetitoso arroz de forno cremoso! Bom apetite!
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