Batata doce frita crocante e sequinha estilo chips, um petisco perfeito e saudável que todos amam
A batata doce frita crocante nada mais é, do que uma receita deliciosa que combina um sabor adocicado com uma textura irresistível e o resultado é um petisco delicioso, dourado e impossível de comer um só. É ideal para servir como acompanhamento ou para saborear maratonando séries.
Como fazer batata doce frita crocante
Para fazer batata doce frita crocante vamos precisar de batata doce, sal, temperos secos e óleo para fritar. Primeiramente iremos fatiar a batata doce em fatias bem finas e colocar numa vasilha com água para não escurecerem. Em seguida vamos dispor as batatas sobre papel toalha e secar completamente. Iremos temperar com sal e temperos secos, fritar pequenas porções em óleo quente, fogo médio, e deixar dourar de ambos os lados. Vamos retirar do fogo, remover o excesso de óleo em papel toalha e desfrutar dessa
Ingredientes da receita de batata doce frita crocante
- Batata doce a
- Sal e temperos secos a
- Óleo para fritar o quanto baste
Modo de preparo
- Descasque a batata doce e fatie em rodelas bem finas no bandolim ou fatiador e disponha numa vasilha com água para não escurecerem.
- Retire as batatas da água, disponha sobre papel toalha, e seque totalmente. Tempere com sal e temperos secos a
- Frite poucas porções de cada vez, em óleo quente, fogo médio e deixe dourar de ambos os lados. Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
- E a batata doce frita crocante mais perfeita do mundo ficou pronta!
Utensílios que podem ajudar
Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.
- Tigela
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