Batata gratinada no forno: a receita mais fácil e rápida de acompanhamento para servir na Ceia de Natal.
Pense em uma receita simples, saborosa e muito fácil de preparar. A batata gratinada de forno é o tipo de receita que pode muito bem ser servida em qualquer restaurante. Prepare essa maravilhosa batata gratinada no forno e transforme o seu almoço ou jantar em um banquete. Com certeza todo mundo vai amar. Aproveite esse passo a passo simples do canal Receitas da Josi para servir bem quem você ama.
Como fazer batata gratinada no forno
Para a receita da batata gratinada você vai usar ovos, creme de leite, batatas cozidas, molho de tomate, muçarela, queijo parmesão, tomate e temperos a
Ingredientes da receita de batata gratinada no forno
- 50g de queijo parmesão ralado
- 5 batatas cozidas e cortadas em rodelas
- 3 ovos
- 1 tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- Chimichurri, cominho, sal, pimenta do reino, azeite, orégano e páprica doce ou defumada (a
- Água o quanto baste para o cozimento
- 250g de muçarela
- 100g de molho de tomate pronto
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos, junte o creme de leite, a pimenta do reino, a páprica, o sal, o orégano, o cominho e o chimichurri.
- Em um refratário untado com azeite, espalhe as rodelas de batata já cozidas.
- Cubra as batatas com o molho de tomate e a muçarela fatiada.
- Despeje os ovos batidos por cima, finalize com mais muçarela, queijo parmesão ralado, rodelas de tomate e orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 15 a 20 minutos, até gratinar.
- Retire do forno e leve a batata gratinada no forno para a mesa. Bom apetite!