Berinjela assada com um tempero especial para servir para sua família no almoço

📅 12/10/2024 👁️ 1 visualizações 🏷️ Acompanhamentos
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Você sabia que utilizando poucos ingredientes, num instante você faz essa saborosa berinjela assada? Feita na air fryer, ela é perfeita para quando você está na correria, pois fica pronta em 12 minutinhos e o resultado é uma berinjela sequinha e super crocante por fora, que se mantém macia por dentro, além de bem temperadinha! Faça e arrase!

Como fazer berinjela assada

Para a receita de berinjela assada, comece lavando, secando e cortando a berinjela em rodelas grossinhas, sem tirar a casca. Depois utilize: azeite, sal, páprica doce, pimenta-do-reino e açafrão para temperar essas rodelas. Disponha no cesto da air fryer e asse a 180 °C, durante uns 5 minutos. Após esse tempo, abra, acrescente  mais um fio de azeite e continue assando por mais 7 minutos. Transfira para um prato, sirva e saboreie essa maravilha!

Ingredientes da receita de berinjela assada

  • uma pitada de açafrão  
  • uma pitada de sal
  • azeite de oliva (a
  • uma pitada de pimenta-do-reino
  • uma pitada de páprica doce
  • 1 berinjela grande

Modo de preparo

  1. Higienize sua berinjela e corte-a em rodelas grossas.
  2. Para temperar, use azeite de oliva a
  3. Acomode as fatias de berinjela no cesto da sua air fryer e leva para assar durante 5 minutos a 180 °C.
  4. Decorrido esse tempo, abra, coloque mais um fio de azeite e asse durante mais 7 minutos.
  5. Passe para uma travessa, sirva e deguste sua sensacional berinjela assada!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Air fryer
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