Chuchu gratinado ao molho branco bem queijudo e saboroso, para surpreender a todos
Até quem não gosta muito de chuchu vai adorar essa receita de chuchu gratinado porque fica muito boa. É feito com um molho branco divino, desmancha na boca e aposto que todos irão pedir bis. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse chuchu ensinado pelo Canal Luciana Hespanhol que é um arraso!?
Como fazer chuchu gratinado
Preparar o chuchu gratinado é simples. O modo de preparo do chuchu gratinado é fácil, em uma panela, vamos colocar a margarina e a farinha de trigo, ligar o fogo médio e misturar bem até dissolver por completo e obtermos uma massinha. Em seguida, iremos adicionar o leite aos poucos e misturar sem parar até voltar a dissolver e ficar bem lisinho. Na sequência, vamos acrescentar o queijo parmesão ralado e misturar um pouco. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para se deliciarem com esse chuchu gratinado que é de comer rezando!
Ingredientes da receita de chuchu gratinado
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 700ml de leite
- Sal (a
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- Queijo muçarela para gratinar
- 3 chuchus
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a margarina e a farinha de trigo, ligue o fogo médio e misture bem até dissolver por completo e obter uma massinha.
- Adicione o leite aos poucos e misture sem parar até voltar a dissolver e ficar bem lisinho.
- Acrescente o queijo parmesão ralado e misture mais um pouco.
- Junte o sal e misture mais uma vez.
- Coloque o creme de leite e misture novamente.
- Desligue o fogo e reserve.
- Descasque os chuchus, corte-os em fatias e cozinhe com água e sal.
- Coe os chuchus cozidos e coloque-os em uma travessa, coloque o molho branco que estava reservado por cima e cubra com muçarela ralada.
- Leve ao forno a 180ºC até gratinar toda a muçarela e então saboreie essa delícia de chuchu gratinado incrível e super