Como fazer batata com carne moída gratinada: depois desta receita deliciosa, você só vai querer comer assim

Essa receita de batata com carne moída que o canal me chamem de Nanda Mel está nos ensinando, além de ser uma ótima opção de prato principal ou acompanhamento, fica extremamente saborosa.

Como fazer batata com carne moída

Para fazer batata com carne moída vamos utilizar molho de tomate pronto, carne moída, batata cozida e amassada, requeijão, cebola, alho,  sal, pimenta calabresa, cheiro verde, mussarela e azeite. Inicialmente iremos colocar o azeite, dourar a cebola e o alho, adicionar a carne moída e deixar fritar até ficar sequinha e soltinha. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes seguindo as instruções, fazer a montagem no refratário levemente untado com azeite, conforme o passo a passo, gratinar por 25 minutos a 180 graus, retirar do forno e se deliciar!

Ingredientes da receita de batata com carne moída

• 1 sachê de molho de tomate
• 400 gramas de carne moída
• 500 gramas de batatas cozidas e amassadas
• 1 ½ colher(sopa) de requeijão
• ½ cebola
• 3 dentes de alho
• Sal e pimenta calabresa a
• Cheiro verde a
• Mussarela a
• Azeite a

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
2. Acrescente a carne moída, deixe refogar até ficar sequinha e soltinha. Coloque o sal, a pimenta calabresa, o cheiro verde, a batata amassada e o requeijão.
3. Misture bem para incorporar os ingredientes, refogue por 1 minuto e retire do fogo.
4. Num refratário quadrado ( 20 cm x 20 cm) levemente untado com azeite, coloque metade da mistura de carne moída, coloque uma camada de molho de tomate.
5. Disponha a mussarela fatiada, o restante da carne moída, o restante da mussarela, do molho de tomate, polvilhe orégano e o cheiro verde.
6. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
7. Retire do forno e sirva essa suculenta batata com carne moída!