Coxinha da asa assada o corte mais delicioso do frango de um jeito que você nunca viu

As coxinhas da asa do frango são uma delícia, é o corte preferido do frango de muitas pessoas. Aqui, vamos te ensinar uma forma de preparar esse corte de frango que é simplesmente espetacular, pois é muito simples e o resultado é incrível, você precisa fazer para poder experimentar!

Como fazer coxinha da asa assada

O preparo da receita de coxinha da asa assada é muito simples e até quem não é de se aventurar na cozinha vai conseguir fazer. E o melhor de tudo: essa receita é sucesso garantido, fica uma delícia. Para essa receita, precisaremos de coxinhas da asa do frango, suco e raspas de limão, pimenta síria, sal, raspas de gengibre e azeite. Estou ficando com água na boca só de te contar! Com os ingredientes separados, é só temperar bem o frango com todos eles, exceto o cheiro-verde, e deixar marinando por um tempo. Depois disso, é só levar ao forno e deixar assar até que as coxinhas estejam bem douradas e suculentas. Na hora de servir, adicione por cima o cheiro-verde. Fica um espetáculo!

Ingredientes da receita de coxinha da asa assada

• 1kg de coxinha da asa do frango
• 1 colher de sopa de pimenta síria
• 1 colher de chá de raspas de gengibre
• 1 colher rasa de sobremesa de sal
• 4 colheres de sopa de azeite
• suco e raspas de 1 limão
• ½ maço de cheiro-verde picado

Modo de preparo

1. Com as coxinhas em um bowl, adicione a pimenta síria, o gengibre, o sal, o azeite e o suco e as raspas do limão. Misture tudo muito bem.
2. Cubra o bowl com plástico filme e leve à geladeira, por, no mínimo, 1 hora.
3. Distribua as coxinhas em uma assadeira untada com óleo.
4. Leve ao forno, preaquecido, a 220°C, por aproximadamente 25 minutos, ou até que as coxinhas estejam bem douradas.
5. Quando retirar do forno, polvilhe sobre as coxinhas o cheiro-verde picado.
6. A essa altura, o aroma da sua receita já deve ter tomado toda a cozinha. Bom apetite!

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