Cuscuz de Frango

O Cuscuz de Frango é um prato delicioso, prático e que agrada a todos. Além disso, ele vai enfeitar a sua mesa, fazendo os seus convidados comerem também com os olhos. Faça e receba muitos elogios!

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INGREDIENTES

• 1/2 peito de frango cozido e desfiado
• 2 ovos cozidos e fatiados em rodelas
• 2 tomates fatiados em rodelas
• 1 cebola picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• 1 tomate picadinho
• 1 lata de milho verde
• 4 xícaras de farinha de milho em flocos
• 1 litro e 1/2 de água fervente
• 2 caldos de galinha
• 1 xícara de ervilhas cozidas no vapor
• 1/2 xícara de cenoura picada e cozida no vapor
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• sal e pimenta do reino a

  COMO FAZER CUSCUZ DE FRANGO
  Modo de Preparo

  1. Forre uma forma de furo no meio com a decoração que preferir (por exemplo, ovos cozidos, tomates em rodelas, ervilhas, rodelas de palmito, ramos de salsinha, entre outros).
  2. Em uma panela grande, doure a cebola e o alho no azeite.
  3. Adicione o frango já cozido e desfiado e deixe fritar um pouco.
  4. Acrescente os caldos de galinha, a cenoura, o tomate, o milho, a ervilha, o extrato de tomate, o sal e a pimenta do reino a

     Fonte: Receita Passo a Passo