Esse é o segredo para fazer frango assado com batatas que fica suculento e não resseca

📅 08/01/2025 👁️ 6 visualizações 🏷️ Frangos e Aves

Todos em sua casa vão adorar, se você fizer para a família, esse magnífico frango assado com batatas, do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, que tem um preparo prático e rápido e fica muito saboroso! Bem temperadinho, ele sai do forno douradinho por fora e suculento por dentro, acompanhando batatas! Não perca tempo, faça, pois será um sucesso em sua casa!

Como fazer frango assado com batatas

Para a receita de frango assado com batatas, com as suas coxas de frango já higienizadas, coloque-as em uma vasilha e, para temperar, use sal e temperos e condimentos a

Ingredientes da receita de frango assado com batatas

  • 1 fio generoso de azeite ou óleo
  • 3 batatas médias, descascadas e cortadas em pedaços 
  • um pouquinho de água filtrada
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de molho pronto de tomate
  • temperos e condimentos do seu
  • 1 e ½  kg de coxas de frango

Modo de preparo

  1. Após higienizar suas coxas de frango, adicione-as numa tigela e tempere com ½ colher (sopa) de sal e temperos e condimentos do seu
  2. Misture tudo muito bem com as mãos, transfira as coxas para uma assadeira espaçosa forrada com papel-alumínio, para facilitar na hora de lavar. Deixe reservada.
  3. No tempero que sobrou na tigela do frango, adicione as batatas e misture para temperá-las.
  4. Disponha as batatas entre as coxas de frango, cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve para assar em forno pré-aquecido a 230 °C, por, aproximadamente, 40 minutos.
  5. Após esse tempo, retire o papel-alumínio e retorne ao forno para dourar, por mais uns 40 minutos. Se o seu forno tiver grill, ligue-o para dourar mais rapidamente após tirar o papel-alumínio.
  6. Tire, sirva e aprecie seu sensacional frango assado com batatas!