Frango assado na maionese bem macio e suculento, com um tempero caseiro espetacular

📅 20/07/2026 👁️ 111 visualizações 🏷️ Frangos e Aves
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Esse frango assado na maionese, receita prática e saborosa que o canal Ediane – comida mineira nos apresenta,  fica com um sabor e textura incríveis. Além disso a maionese vai garantir suculência e um dourado irresistível no frango. É a opção ideal para servir em qualquer ocasião especial ou não.

Como fazer frango assado na maionese 

Para fazer frango assado na maionese vamos precisar de maionese, açafrão, tempero para carne, alho, coxa e sobrecoxa de frango e sal. Iremos colocar os cortes de frango numa tigela, temperar conforme as instruções, adicionar a maionese e misturar bem para incorporar. Em seguida vamos dispor as coxas e sobrecoxas com a pele virada para cima numa assadeira, assar por 90 minutos a 180 graus, retirar do forno, e saborear essa

Ingredientes da receita de frango assado na maionese 

  • 4 colheres(sopa) bem cheias de maionese 
  • 1 colher(sopa) rasa de açafrão 
  • 1 sachê de tempero para carne 
  • 3 dentes de alho 
  • 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango 
  • Sal a

Modo de preparo 

  1. Coloque as coxas e sobrecoxas higienizadas numa vasilha, tempere com o alho amassado, o açafrão, o tempero para carne, o sal e misture bem para envolver todos os temperos no frango. 
  2. Acrescente a maionese e misture bem com as mãos para incorporar. 
  3. Disponha os cortes de frango numa assadeira com a pele virada para cima e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 90 minutos. 
  4. Retire do forno e se delicie com esse maravilhoso frango assado com maionese!

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