Frango Assado na Panela de Pressão

📅 21/05/2016 👁️ 42 visualizações 🏷️ Frangos e Aves
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Frango Assado na Panela de Pressão
Frango Assado na Panela de Pressão

O Frango Assado na Panela de Pressão é fácil de fazer e fica delicioso. Faça para o almoço em família e receba muitos elogios!

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INGREDIENTES

  • 1 frango inteiro
  • 6 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara de chá de vinho branco seco
  • 2 folhas de louro
  • 900ml de óleo
  • 600g de batatas pérolas lavadas
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • sal e pimenta-do-reino a

    COMO FAZER FRANGO ASSADO NA PANELA DE PRESSÃO
    Modo de Preparo

    1. Lave o frango e tempere com o alho, o vinho, o sal, a pimenta e o louro. Deixe tomar

      AVALIE ESSA RECEITA!

👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

  1. >Lave o frango e tempere com o alho, o vinho, o sal, a pimenta e o louro. Deixe tomar gosto por no mínimo 2 horas.Em uma panela de pressão, coloque o óleo e aqueça.Acrescente o frango escorrido com o peito para baixo e tampe a panela.Depois de iniciada a pressão, conte 30 minutos. Esfrie a panela e abra.Vire o frango para dourar do outro lado e junte as batatinhas lavadas, inteiras e com casca. Deixe por 10 minutos depois de iniciada a pressão.Tire a pressão da panela e abra.Escorra o excesso de óleo do frango e transfira para uma travessa.Escorra as batatinhas em papel toalha e tempere com sal e a salsa.Coloque as batatas ao redor do frango e sirva em seguida.
🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Panela
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