Fricassê de linguiça cremoso e delicioso preparado em uma só panela sem bagunça

Essa receita deliciosa de fricassê de linguiça que o canal nossa cozinha está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, é a opção perfeita para servir como prato principal de um almoço ou jantar. Confira o passo a passo e faça, você vai amar, é incrível!

Como fazer fricassê de linguiça

Para fazer fricassê de linguiça vamos precisar de linguiça de pernil, creme de leite, milho verde em conserva, requeijão, mussarela, leite, alho, cebola, sal, noz moscada, batata palha e azeite. Primeiramente vamos preparar o creme de milho seguindo as instruções. Em seguida iremos refogar a linguiça de pernil, adicionar o creme de milho e deixar ferver para encorpar. Vamos colocar a mussarela ralada, deixar derreter, finalizar com a batata palha e retirar do fogo. Depois disso é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de fricassê de linguiça

• 1,200 kg de linguiça de pernil
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 latinha de milho verde sem a água
• 1 copo de requeijão ( 200 gramas)
• 200 gramas de mussarela
• ½ xícara(chá) de leite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• Sal e noz moscada a gosto
• Batata palha a gosto
• 1 fio de azeite

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o milho verde, o leite, o requeijão, o creme de leite e bata bem por 2-3 minutos até triturar bem o milho e homogeneizar.
2. Numa panela coloque o azeite, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
3. Adicione a linguiça de pernil sem a pele, e grosseiramente esfarelada e deixe fritar bem até ficar bem soltinha.
4. Acrescente o creme de milho, o sal, a noz moscada, misture bem e deixe levantar fervura e encorpar.
5. Coloque a mussarela ralada, deixe derreter, finalize com batata palha e retiredo fogo.
6. Sirva em seguida esse maravilhoso fricassê de linguiça!