Mamão verde refogado: uma receita caseira e muito saudável para variar o cardápio do dia a dia

Ninguém irá resistir a esse mamão verde refogado sensacional, delicioso e feito em minutos. É uma receita antiga, mega simples e quem se juntar para experimentar essa receita vai sair elogiando muito depois. Então,

Como fazer mamão verde refogado

Preparar o mamão verde refogado é simples. O modo de preparo do mamão verde refogado é fácil, primeiro vamos descascar o mamão, retirar as sementes e cortá-lo em cubinhos. Em seguida, em uma panela, em fogo médio, iremos colocar a banha de porco para derreter. Na sequência, vamos adicionar o tempero caseiro, misturar um pouco e deixar dourar. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos esbaldar de tanto comer esse mamão verde refogado que é um divino!

Ingredientes da receita de mamão verde refogado

• Cebolinha, salsinha, sal e pimenta do reino (a
• 1 mamão verde
• 1 colher (sopa) de tempero caseiro
• 1 tomate
• ½ cebola
• 2 colheres (sopa) de banha de porco ou azeite

Modo de preparo

1. Descasque o mamão, retire as sementes e corte-o em cubinhos.
2. Em uma panela, em fogo médio, coloque a banha de porco para derreter.
3. Adicione o tempero caseiro, misture um pouco e deixe dourar.
4. Junte o mamão verde em cubinhos e misture bastante.
5. Coloque a pimenta do reino, o sal e deixe refogar por 5 minutos, misturando de vez em quando para não grudar no fundo.
6. Acrescente a cebola picada e o tomate picadinho com pele e semente e misture mais uma vez.
7. Junte a água, prove o sal e se necessário acrescente mais.
8. Tampe e deixe refogar por mais 10 minutos até o mamão ficar macio.
9. Finalize, desligando o fogo e acrescentando a salsinha e cebolinha picadinhas e misturando mais um pouco.
10. E então, sirva essa maravilha de mamão verde refogado que é uma tentação e desmancha na boca!