Morango cravejado com casquinha crocante de chocolate bem fácil e perfeito para seu faça e venda

Parece difícil de fazer, mas esse morango cravejado é fácil, prático e fica um arraso de tão

Como fazer morango cravejado

Surpreenda a todos com esse morango cravejado que está na moda e deixará todos apaixonados. Primeiro, você vai preparar o brigadeiro branco. Em seguida, você irá enrolar esse brigadeiro com o morango sem os talos verdes envolvendo-o por inteiro. Na sequência, você vai preparar o caramelo seco. E então, depois que ele secar, você irá quebra-lo em pedacinhos e reservar. E você vai dar continuidade nessa receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, você irá saborear esse morango cravejado e se amarrar nesse doce do momento que é uma

Ingredientes da receita de morango cravejado

Para o brigadeiro

• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• ½ colher (sopa) de manteiga
• 1 caixinha de leite condensado

Para o caramelo seco

• Corante em gel vermelho (o quanto baste)
• 1 xícara (chá) de açúcar

Para a cobertura de chocolate

• 300g de cobertura fracionada chocolate branco

Modo de preparo

Do brigadeiro

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite me pó, o creme de leite e a manteiga e misture bem.
2. Ligue o fogo médio e misture sem parar até desgrudar do fundo e estiver em ponto de brigadeiro.
3. Desligue o fogo e misture bem rapidinho por uns 2 minutinhos para ele ficar bem lisinho.
4. Transfira para um prato e cubra com plástico em contato.
5. Retire os talos verdes dos morangos (reserve), higienize-os e enrole uma colherada de brigadeiro envolta do morango. Faça esse processo com todos os morangos e leve-os à geladeira. Reserve.

Do caramelo seco/cobertura

1. Em uma panela, coloque o açúcar e o corante em gel vermelho e misture bem.
2. Ligue o fogo médio e misture bem até derreter por completo.
3. Desligue o fogo e despeje esse caramelo em uma tábua de silicone, espalhe bem e deixe esfriar até secar bem.
4. Torça o tapete quebrando essa calda dura em pedacinhos e reserve.
5. Em uma tigela, coloque a cobertura fracionada de chocolate branco e leve ao micro-ondas para derreter bem.
6. Adicione o caramelo todo quebradinho e misture até homogeneizar.
7. Banhe os morangos com brigadeiro nesse chocolate com caramelo quebradinhos e coloque-os para secar no tapete de silicone ou em uma assadeira.
8. E antes deles secarem coloque os talos verdes em um por um para colar com o chocolate ainda derretido.
9. E então, chame todos para saborearem esse delicioso morango cravejado que é de comer rezando e fica muito lindo!