Mousse de maracujá de corte: uma sobremesa surpreendente feita sem usar gelatina para servir em pedaços

Gente do céu, servir essa mousse de maracujá de corte é ter a certeza que irá chover elogios, pedidos da receita e que não sobrará nenhum pedaço para contar história. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa mousse ensinada pelo canal do Gabriel Freitas que é uma tentação!?

Como fazer mousse de maracujá de corte

Preparar a mousse de maracujá de corte é simples. O modo de preparo da mousse de maracujá de corte é fácil, em um mixer vamos bater a polpa do maracujá. Em seguida, iremos coar com uma peneira, colocar em uma panela, cozinhar em fogo médio, misturar de vez em quando e reservar. Na sequência, em um liquidificador, vamos bater o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó por 2 minutos.  E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos esbaldar com essa mousse de maracujá de corte que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de mousse de maracujá de corte

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 100g de chocolate branco derretido
• 2 caixinhas de creme de leite
• Polpa de maracujá (para decorar)
• Plástico filme (o quanto baste)

Modo de preparo

1. Em um mixer, coloque a polpa de maracujá e bata bem.
2. Passe essa mistura pela peneira, coloque-a em uma panela e leve em fogo médio e misture de vez em quando. Reserve.
3. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó por 2 minutos.
4. Adicione o chocolate branco derretido e bata por mais 30 segundos.
5. Acrescente a polpa de maracujá batida que estava reservada e bata por mais 1 minuto.
6. Despeje essa mistura em uma travessa, forrada com plástico filme, espalhe bem e cubra com mais plástico filme em contato.
7. Leve à geladeira e deixe de um dia para o outro. (12 horas)
8. Retire da geladeira, desenforme e cubra com polpa de maracujá.
9. E então, se encante com essa mousse de maracujá de corte incrível e muito saborosa!