Pé de moça para festa junina: quando você aprender a fazer essa receita vai querer toda hora

📅 18/06/2025 👁️ 19 visualizações 🏷️ Docinhos e Bombons
Pé de moça para festa junina: quando você aprender a fazer e
Pé de moça para festa junina: quando você aprender a fazer essa receita vai querer toda hora

Você sabia que o pé de moça é uma versão mais macia e apaixonante do tradicional pé de moleque? Isso mesmo!

Como fazer pé de moça para festa junina

Para fazer pé de moça para festa junina iremos precisar de amendoim torrado sem casca, açúcar, leite condensado e margarina. Vamos inicialmente colocar o açúcar numa panela, levar em fogo médio e deixar derreter até obter um caramelo brilhante. Em seguida iremos acrescentar os demais ingredientes seguindo as instruções, e deixar no fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Na sequência iremos retirar do forno, mexer por mais 1 minuto, despejar numa forma forrada com papel manteiga, deixar secar, cortar em quadrados e polvilhar açúcar para servir. Depois disso é só desfrutar!

Ingredientes da receita de pé de moça para festa junina

  • 1 xícara(chá) de amendoim torrado sem casca
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(sopa) de margarina

Modo de preparo

  1. Coloque numa panela o açúcar ( 3 colheres de sopa), leve em fogo médio, deixe derreter até obter um caramelo dourado.
  2. Adicione a margarina, o leite condensado, o amendoim torrado sem casca, o açúcar ( ½ xícara de chá), misture bem para agregar.
  3. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, deixe no fogo por mais 5 minutos ou até soltar do fundo da panela.
  4. Retire do fogo, continue mexendo por mais 1 minuto para diminuir o calor do doce, e despeje numa forma quadrada ( 20 cm x 20 cm ) forrada com papel manteiga.
  5. Deixe secar por 30 minutos, e após isso, com uma faca levemente untada com óleo corte em quadrados do tamanho que deseje o doce.
  6. Polvilhe açúcar e se delicie com esse magnífico pé de moça!