Pé de moleque caseiro com leite condensado perfeito para sua festa junina

O pé de moleque é uma sobremesa maravilhosa que todos nós amamos e que tem a cara dessa época do ano, com comida caipira e festas juninas. Com uma textura que não fica dura demais nem gruda na boca, irá conquistar todos que provarem. Faça e todos irão se apaixonar!

Como fazer pé de moleque

Para fazer essa delícia , vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa. Estamos falando de leite condensado, amendoim torrado e sem casca, açúcar, e manteiga. Preparar esse pé de moleque é muito, mas muito fácil de preparar. Primeiro, colocamos em uma panela açúcar, manteiga e amendoim. Quando caramelizar bem, acrescente o leite condensado e misture constantemente até desgrudar da panela. Prepare porções individuais em uma assadeira untada, espere esfriar. Depois é só provar essa maravilha!

Ingredientes da receita de pé de moleque

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 500 g de amendoim torrado sem casca
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga 

Modo de preparo

1. Em uma panela já aquecida em fogo médio, coloque o açúcar, a manteiga e o amendoim.
2. Mexa constantemente até que todos os ingredientes estejam derretidos e incorporados
3. Aumente o fogo e misture bem até que o açúcar caramelize bem.
4. Adicione o leite condensado e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
5. Em uma forma untada com manteiga, coloque colheradas do pé de moleque para fazer porções individuais e espere esfriar.
6. Você também pode despejar em uma bancada untada ou em papel manteiga para fazer o pé de moleque de corte. Quando amornar, corte com uma faca untada e espere esfriar.
7. Agora é só saborear o seu delicioso pé de moleque!

Você também pode gostar de:

Misturinha caseira para limpar sofá que retira todas as manchas e deixa o estofado novinho
Bolo de chocolate sem farinha de trigo com cobertura de doce de leite e ganache de chocolate
Tomate confit uma conserva de tomate fácil e maravilhosa perfeita para acompanhar seus pratos
Bolo de banana fofinho e fácil de fazer basta misturar os ingredientes e assar