Receita de carne moída para o jantar: sempre faço quando estou sem tempo de cozinhar

Não deixe de fazer para o almoço ou jantar da família, esta apetitosa receita de carne moída, que vai conquistar a todos! Ela combina arroz cozido, um refogado de carne moída e muçarela na cobertura, e sai do forno derretendo, além de ter um preparo fácil e rápido! Não perca tempo, confira tudo e faça, pois será um sucesso em sua casa!

Como fazer receita de carne moída

Para a receita de carne moída, esquente uma panela no fogo com a manteiga e quando derreter acrescente o alho, a cebola, a carne moída, o sal, o chimichurri e o colorau, refogando até a carne mudar de cor, ficar cozida e solta. Junte o creme de leite e o requeijão cremoso, mexendo para misturar. Inclua o coentro fresco ou a salsinha, mexa e deixe reservado. Distribua arroz cozido num refratário, esparramando para acertar e despeje o refogado de carne moída sobre ele, esparramando mais uma vez. Utilize muçarela fatiada a

Ingredientes da receita de carne moída

• alho triturado (a
• ½ caixinha de creme de leite (100 g)
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• coentro fresco picado a
• 1 colher (sopa) de manteiga
• muçarela fatiada (a
• arroz cozido o quanto baste
• orégano (a
• 1 cebola picada
• chimichurri (a
• colorau (a
• 400 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• sal (a

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela no fogo com 1 colher (sopa) de manteiga e junte alho triturado a
2. Acrescente ½ caixinha de creme de leite e 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso, misturando bem.
3. Junte o coentro fresco picado a
4. Forre uma travessa refratária com arroz cozido, espalhando para nivelar, seguido de toda a carne moída refogada, espalhando novamente.
5. Cubra tudo com muçarela fatiada a
6. Retire, sirva e saboreie sua fantástica receita de carne moída! Bom apetite!