Rocambole Trançado com Bacon

📅 03/06/2016 👁️ 61 visualizações 🏷️ Carnes
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Rocambole Trançado com Bacon
Rocambole Trançado com Bacon

O Rocambole Trançado com Bacon é muito saboroso e toda a família vai adorar. Experimente e confira!

 

INGREDIENTES

  • 800g de pernil moído
  • 3 pacotes de bacon fatiado
  • 200g de queijo provolone ralado
  • 200g de queijo mussarela
  • molho barbecue (veja receita AQUI)
  • temperos a

COMO FAZER ROCAMBOLE TRANÇADO COM BACON
Modo de Preparo

  1. Sobre um plástico filme, faça a malha de bacon trançando as fatias (como na foto).
  2. Distribua o pernil moído sobre a malha e tempere a
  3. Distribua os queijos sobre a carne temperada.
  4. Distribua fatias de bacon assadas (coloque as fatias sobre uma folha de papel alumínio e deixe assar por 5 minutos de cada lado).
  5. Acrescente uma camada de molho barbecue e enrole o rocambole.
  6. Coloque em uma forma e leve para assar na temperatura de 280°C por 30 minutos, depois abaixe e vá cuidando até o bacon ficar assado. Sirva em seguida.

Dica: Você pode trocar a carne de pernil pela carne moída bovina o molho barbecue por molho de tomate. Também fica delicioso!

Fonte: Os Cozinheiros

👩‍🍳 HORA DE COZINHAR

Modo de preparo

Acompanhe as etapas e marque o que já concluiu.

  1. >
  2. Sobre um plástico filme, faça a malha de bacon trançando as fatias (como na foto).
  3. Distribua o pernil moído sobre a malha e tempere a gosto.
  4. Distribua os queijos sobre a carne temperada.
  5. Distribua fatias de bacon assadas (coloque as fatias sobre uma folha de papel alumínio e deixe assar por 5 minutos de cada lado).
  6. Acrescente uma camada de molho barbecue e enrole o rocambole.
  7. Coloque em uma forma e leve para assar na temperatura de 280°C por 30 minutos, depois abaixe e vá cuidando até o bacon ficar assado. Sirva em seguida.
🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Forma
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