Salada de maionese com um molho especial bem cremoso para deixar todos com água na boca

📅 10/02/2026 👁️ 4 visualizações 🏷️ saladas

Que tal aprender a preparar com o Canal Bruhno Rafael, uma receita divina de acompanhamento para o almoço ou jantar da família, ou até para uma reunião festiva? Trata-se de uma incrível salada de maionese, que fica bem completa, é fácil e deliciosa, conquistando a todos! Não espere mais, faça e receba muitos elogios!

Como fazer salada de maionese

Para a salada de maionese, esquente uma panela no fogo, inclua o bacon picado e frite, até dar uma dourada. Acrescente a cebola em meias-luas, misture e refogue até murchar. Junte a cenoura ralada, misture e deixe cozinhar por 1 minutinho. Para fazer o molho, adicione numa tigela: o iogurte, o creme de leite, a mostarda e a maionese, mexendo com o auxílio de um fouet. Em seguida, para temperar, use: tempero de alho, salsa e cebolinha, sal, suco de limão, pimenta-do-reino e raspas de limão, mexendo novamente. Finalize a receita seguindo as orientações, sirva e delicie-se!

Ingredientes da receita de salada de maionese

  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 5 colheres (sopa) de maionese
  • 10 azeitonas verdes sem caroço fatiadas
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 100 g de uvas-passas pretas (opcional)
  • 1 colher (chá) de tempero de alho, salsa e cebolinha
  • 1 cenoura ralada
  • cheiro-verde picado (a
  • suco de ½  limão
  • ½  caixinha de creme de leite (100 g)
  • raspas de casca de limão a
  • 100 g de bacon picado
  • 1 copinho de iogurte natural integral (170 g)
  • 4 ovos cozidos picados
  • 500 g de batata inglesa picada em cubinhos e cozida
  • ½  cebola cortada em meias-luas
  • sal e pimenta-do-reino (a
  • batata-palha a

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela no fogo, junte 100 g de bacon picado e deixe fritar, até dourar.
  2. Junte ½  cebola cortada em meias-luas, mexa e deixe refogar até dar uma murchada.
  3. Acrescente 1 cenoura ralada, mexa e cozinhe por, no máximo, 1 minuto.
  4. Para o molho, coloque numa vasilha: 1 copinho de iogurte natural integral, ½  caixinha de creme de leite, 1 colher (sopa) de mostarda e 5 colheres (sopa) de maionese, misturando com um fouet.
  5. Na sequência tempere com 1 colher (chá) de tempero de alho, salsa e cebolinha, sal e pimenta-do-reino a
  6. Para a montagem da salada, adicione as batatas cozidas e escorridas numa tigela espaçosa, acrescente a mistura de bacon, cebola e cenoura refogados, 10 azeitonas verdes sem caroço fatiadas,1 lata de milho-verde em conserva escorrido, 4 ovos cozidos picados e 100 g de uvas-passas pretas (opcional), misturando tudo delicadamente.
  7. Entre com o molho reservado e o cheiro-verde picado (a
  8. Sirva e saboreie sua maravilhosa salada de maionese!