Salada de maionese de natal: essa é a mais completa e saborosa de todas

A salada de maionese de natal é um clássico de fim de ano e não pode faltar de jeito nenhum na sua ceia de natal, pois é um acompanhamento perfeito para quase todos os pratos que servimos nesta ocasião tão especial. Além do sabor, também é um prato muito bonito que vai ajudar a decorar a sua mesa!

Como fazer salada de maionese de natal

Nada como uma receita extremamente gostosa e também muito fácil de fazer, como é o caso dessa incrível salada de maionese de natal. Em poucos passos e com ingredientes acessíveis, teremos uma deliciosa salada de maionese para saborear com a família. O primeiro passo é cortar cenoura e batata em cubinhos  e levar para cozinhar até ficar al dente, é muito importante não deixar cozinhar demais para não virar aquele purê. Em seguida, escorremos e juntamos maçã-verde, passas, azeitonas, cebola e maionese, além de temperos, como sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde. Viu como é fácil? 

Ingredientes da receita de salada de maionese de natal

• 2 batatas inglesas 
• 1 batata doce 
• 1 cenoura 
• 1 maçã-verde
• 4 colheres de sopa de uvas-passas 
• 200g de maionese
• cheiro-verde picado a gosto
• azeitonas fatiadas a gosto
• 1 fio de azeite
• ½ cebola roxa picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Higienize e descasque as batatas e a cenoura. 
2. Corte a batata e a cenoura em cubinhos.
3. Leve a cenoura e as batatas para cozinhar em água fervente com sal, até que fiquem al dente. 
4. Escorra e passe para uma travessa.
5. Nessa mesma travessa, junte a maçã-verde picada em cubos, a cebola picada, o cheiro-verde, as azeitonas e as -uvas-passas. 
6. Regue com um fio generoso de azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
7. Acrescente a maionese e mexa para incorporar todos os ingredientes.
8. Reserve na geladeira até a hora de servir.
9. Todos vão amar sua incrível e deliciosa salada de maionese de natal! Boas festas!