Varie as frutas conforme a estação: kiwi, morango, pera e melão também ficam ótimos
Para evitar oxidação, regue a maçã e a banana com um pouco de suco de limão antes de misturar
Acrescente granola, iogurte natural ou leite condensado para deixar mais completo
Sirva em camadas nas taças para apresentação sofisticada
Prepare perto da hora de servir para manter frescor e textura
Sugestões de Acompanhamento
Iogurte natural ou grego
Granola crocante
Sorvete de creme ou nata
Biscoitos leves como cookies integrais
Como Armazenar ?
Guarde em pote fechado na geladeira por até 24 horas. Depois desse tempo, algumas frutas podem soltar líquido e perder textura. Evite congelar, pois altera o sabor e a consistência das frutas
Considerações finais
Salada de fruta é a prova de que simplicidade e sabor caminham juntos. Leve, colorida e nutritiva, ela é a sobremesa ou lanche perfeito para qualquer ocasião
FAQs
Posso usar frutas congeladas?
Sim, mas elas soltam mais água e ficam menos firmes; use de preferência frescas
Precisa adoçar a salada de fruta?
Não. O mel ou açúcar são opcionais, já que a doçura natural das frutas é suficiente
Como evitar que a banana escureça?
Regue com algumas gotas de limão assim que cortar
Posso preparar no dia anterior?
Sim, mas mantenha refrigerada e adicione a banana apenas na hora de servir
Dá para deixar mais cremosa?
Sim. Misture iogurte natural ou creme de leite fresco levemente batido
Salada de fruta é aquele clássico refrescante e nutritivo que combina com qualquer hora do dia. Servida no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa leve, ela traz sabor, frescor e muitas vitaminas em cada colher. Entre as Receitas mais democráticas, a salada de fruta é sucesso garantido em mesas de família e festas
A Origem da Receita de Salada de Fruta
A mistura de frutas cortadas em pedaços pequenos surgiu de forma espontânea em várias culturas, sempre como forma de aproveitar a variedade da estação. No Brasil, a salada de fruta ganhou toques tropicais com manga, mamão, abacaxi e laranja, tornando-se um dos preparos mais populares do país
Quantas Calorias tem Salada de Fruta
Uma taça média de salada de fruta sem açúcar tem em média 90–120 kcal. Com leite condensado, iogurte ou mel, esse valor pode subir para 150–200 kcal por porção
Informações nutricionais da receita e rendimento
Tipo de receita Sobremesa ou lanche saudável
Tempo de preparo 15 minutos
Tempo de fogo Não vai ao fogo
Tempo total 15 minutos
Rendimento 6 porções médias
Calorias por porção ~120 kcal (estimativa)
salada de fruta – Fonte/Freepik
Descrição dos Ingredientes
1 maçã média em cubos — crocância e doçura natural
1 banana prata em rodelas — cremosidade e energia
1 fatia de mamão papaia em cubos (200 g) — maciez e doçura suave
1 fatia grossa de abacaxi em cubos (200 g) — frescor e leve acidez
1 manga média em cubos — sabor tropical e perfume marcante
10 uvas roxas sem sementes cortadas ao meio — dulçor extra
Suco de 1 laranja — ajuda a integrar os sabores
1 colher de sopa de mel (opcional) — toque de doçura natural
Folhas de hortelã (opcional) — frescor final
Equipamentos Necessários
Tigela grande de vidro ou cerâmica
Faca afiada e tábua
Colher grande para misturar
Taças ou copinhos individuais para servir
Preparando as frutas
Lave, descasque e corte todas as frutas em pedaços pequenos e uniformes
Montando a salada
Coloque todas as frutas na tigela. Regue com o suco de laranja e misture delicadamente
Ajustando o sabor
Se desejar, adicione mel e finalize com folhas de hortelã
Servindo
Leve à geladeira por 20 minutos antes de servir para ficar bem gelada e saborosa
Salada de Frutas – Fonte/Freepik
Varie as frutas conforme a estação: kiwi, morango, pera e melão também ficam ótimos
Para evitar oxidação, regue a maçã e a banana com um pouco de suco de limão antes de misturar
Acrescente granola, iogurte natural ou leite condensado para deixar mais completo
Sirva em camadas nas taças para apresentação sofisticada
Prepare perto da hora de servir para manter frescor e textura
Sugestões de Acompanhamento
Iogurte natural ou grego
Granola crocante
Sorvete de creme ou nata
Biscoitos leves como cookies integrais
Como Armazenar ?
Guarde em pote fechado na geladeira por até 24 horas. Depois desse tempo, algumas frutas podem soltar líquido e perder textura. Evite congelar, pois altera o sabor e a consistência das frutas
Considerações finais
Salada de fruta é a prova de que simplicidade e sabor caminham juntos. Leve, colorida e nutritiva, ela é a sobremesa ou lanche perfeito para qualquer ocasião
FAQs
Posso usar frutas congeladas?
Sim, mas elas soltam mais água e ficam menos firmes; use de preferência frescas
Precisa adoçar a salada de fruta?
Não. O mel ou açúcar são opcionais, já que a doçura natural das frutas é suficiente
Como evitar que a banana escureça?
Regue com algumas gotas de limão assim que cortar
Posso preparar no dia anterior?
Sim, mas mantenha refrigerada e adicione a banana apenas na hora de servir
Dá para deixar mais cremosa?
Sim. Misture iogurte natural ou creme de leite fresco levemente batido
Salada de Fruta colorida que lembra infância e tardes de verão
Ingredientes
1 maçã média em cubos — crocância e doçura natural
1 banana prata em rodelas — cremosidade e energia
1 fatia de mamão papaia em cubos (200 g) — maciez e doçura suave
1 fatia grossa de abacaxi em cubos (200 g) — frescor e leve acidez
1 manga média em cubos — sabor tropical e perfume marcante
10 uvas roxas sem sementes cortadas ao meio — dulçor extra
Suco de 1 laranja — ajuda a integrar os sabores
1 colher de sopa de mel (opcional) — toque de doçura natural
Folhas de hortelã (opcional) — frescor final
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande de vidro ou cerâmica
Faca afiada e tábua
Colher grande para misturar
Taças ou copinhos individuais para servir
Preparando as frutas
Lave, descasque e corte todas as frutas em pedaços pequenos e uniformes
Montando a salada
Coloque todas as frutas na tigela. Regue com o suco de laranja e misture delicadamente
Ajustando o sabor
Se desejar, adicione mel e finalize com folhas de hortelã
Servindo
Leve à geladeira por 20 minutos antes de servir para ficar bem gelada e saborosa
Varie as frutas conforme a estação: kiwi, morango, pera e melão também ficam ótimos
Para evitar oxidação, regue a maçã e a banana com um pouco de suco de limão antes de misturar
Acrescente granola, iogurte natural ou leite condensado para deixar mais completo
Sirva em camadas nas taças para apresentação sofisticada
Prepare perto da hora de servir para manter frescor e textura
Sugestões de Acompanhamento
Iogurte natural ou grego
Granola crocante
Sorvete de creme ou nata
Biscoitos leves como cookies integrais
Como Armazenar ?
Guarde em pote fechado na geladeira por até 24 horas. Depois desse tempo, algumas frutas podem soltar líquido e perder textura. Evite congelar, pois altera o sabor e a consistência das frutas
Considerações finais
Salada de fruta é a prova de que simplicidade e sabor caminham juntos. Leve, colorida e nutritiva, ela é a sobremesa ou lanche perfeito para qualquer ocasião
FAQs
Posso usar frutas congeladas?
Sim, mas elas soltam mais água e ficam menos firmes; use de preferência frescas
Precisa adoçar a salada de fruta?
Não. O mel ou açúcar são opcionais, já que a doçura natural das frutas é suficiente
Como evitar que a banana escureça?
Regue com algumas gotas de limão assim que cortar
Posso preparar no dia anterior?
Sim, mas mantenha refrigerada e adicione a banana apenas na hora de servir
Dá para deixar mais cremosa?
Sim. Misture iogurte natural ou creme de leite fresco levemente batido
Salada de fruta é aquele clássico refrescante e nutritivo que combina com qualquer hora do dia. Servida no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa leve, ela traz sabor, frescor e muitas vitaminas em cada colher. Entre as Receitas mais democráticas, a salada de fruta é sucesso garantido em mesas de família e festas
A Origem da Receita de Salada de Fruta
A mistura de frutas cortadas em pedaços pequenos surgiu de forma espontânea em várias culturas, sempre como forma de aproveitar a variedade da estação. No Brasil, a salada de fruta ganhou toques tropicais com manga, mamão, abacaxi e laranja, tornando-se um dos preparos mais populares do país
Quantas Calorias tem Salada de Fruta
Uma taça média de salada de fruta sem açúcar tem em média 90–120 kcal. Com leite condensado, iogurte ou mel, esse valor pode subir para 150–200 kcal por porção
Informações nutricionais da receita e rendimento
Tipo de receita Sobremesa ou lanche saudável
Tempo de preparo 15 minutos
Tempo de fogo Não vai ao fogo
Tempo total 15 minutos
Rendimento 6 porções médias
Calorias por porção ~120 kcal (estimativa)
salada de fruta – Fonte/Freepik
Descrição dos Ingredientes
1 maçã média em cubos — crocância e doçura natural
1 banana prata em rodelas — cremosidade e energia
1 fatia de mamão papaia em cubos (200 g) — maciez e doçura suave
1 fatia grossa de abacaxi em cubos (200 g) — frescor e leve acidez
1 manga média em cubos — sabor tropical e perfume marcante
10 uvas roxas sem sementes cortadas ao meio — dulçor extra
Suco de 1 laranja — ajuda a integrar os sabores
1 colher de sopa de mel (opcional) — toque de doçura natural
Folhas de hortelã (opcional) — frescor final
Equipamentos Necessários
Tigela grande de vidro ou cerâmica
Faca afiada e tábua
Colher grande para misturar
Taças ou copinhos individuais para servir
Preparando as frutas
Lave, descasque e corte todas as frutas em pedaços pequenos e uniformes
Montando a salada
Coloque todas as frutas na tigela. Regue com o suco de laranja e misture delicadamente
Ajustando o sabor
Se desejar, adicione mel e finalize com folhas de hortelã
Servindo
Leve à geladeira por 20 minutos antes de servir para ficar bem gelada e saborosa
Salada de Frutas – Fonte/Freepik
Varie as frutas conforme a estação: kiwi, morango, pera e melão também ficam ótimos
Para evitar oxidação, regue a maçã e a banana com um pouco de suco de limão antes de misturar
Acrescente granola, iogurte natural ou leite condensado para deixar mais completo
Sirva em camadas nas taças para apresentação sofisticada
Prepare perto da hora de servir para manter frescor e textura
Sugestões de Acompanhamento
Iogurte natural ou grego
Granola crocante
Sorvete de creme ou nata
Biscoitos leves como cookies integrais
Como Armazenar ?
Guarde em pote fechado na geladeira por até 24 horas. Depois desse tempo, algumas frutas podem soltar líquido e perder textura. Evite congelar, pois altera o sabor e a consistência das frutas
Considerações finais
Salada de fruta é a prova de que simplicidade e sabor caminham juntos. Leve, colorida e nutritiva, ela é a sobremesa ou lanche perfeito para qualquer ocasião
FAQs
Posso usar frutas congeladas?
Sim, mas elas soltam mais água e ficam menos firmes; use de preferência frescas
Precisa adoçar a salada de fruta?
Não. O mel ou açúcar são opcionais, já que a doçura natural das frutas é suficiente
Como evitar que a banana escureça?
Regue com algumas gotas de limão assim que cortar
Posso preparar no dia anterior?
Sim, mas mantenha refrigerada e adicione a banana apenas na hora de servir
Dá para deixar mais cremosa?
Sim. Misture iogurte natural ou creme de leite fresco levemente batido
Salada de Fruta colorida que lembra infância e tardes de verão
Ingredientes
1 maçã média em cubos — crocância e doçura natural
1 banana prata em rodelas — cremosidade e energia
1 fatia de mamão papaia em cubos (200 g) — maciez e doçura suave
1 fatia grossa de abacaxi em cubos (200 g) — frescor e leve acidez
1 manga média em cubos — sabor tropical e perfume marcante
10 uvas roxas sem sementes cortadas ao meio — dulçor extra
Suco de 1 laranja — ajuda a integrar os sabores
1 colher de sopa de mel (opcional) — toque de doçura natural
Folhas de hortelã (opcional) — frescor final
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande de vidro ou cerâmica
Faca afiada e tábua
Colher grande para misturar
Taças ou copinhos individuais para servir
Preparando as frutas
Lave, descasque e corte todas as frutas em pedaços pequenos e uniformes
Montando a salada
Coloque todas as frutas na tigela. Regue com o suco de laranja e misture delicadamente
Ajustando o sabor
Se desejar, adicione mel e finalize com folhas de hortelã
Servindo
Leve à geladeira por 20 minutos antes de servir para ficar bem gelada e saborosa
Varie as frutas conforme a estação: kiwi, morango, pera e melão também ficam ótimos
Para evitar oxidação, regue a maçã e a banana com um pouco de suco de limão antes de misturar
Acrescente granola, iogurte natural ou leite condensado para deixar mais completo
Sirva em camadas nas taças para apresentação sofisticada
Prepare perto da hora de servir para manter frescor e textura
Sugestões de Acompanhamento
Iogurte natural ou grego
Granola crocante
Sorvete de creme ou nata
Biscoitos leves como cookies integrais
Como Armazenar ?
Guarde em pote fechado na geladeira por até 24 horas. Depois desse tempo, algumas frutas podem soltar líquido e perder textura. Evite congelar, pois altera o sabor e a consistência das frutas
Considerações finais
Salada de fruta é a prova de que simplicidade e sabor caminham juntos. Leve, colorida e nutritiva, ela é a sobremesa ou lanche perfeito para qualquer ocasião
FAQs
Posso usar frutas congeladas?
Sim, mas elas soltam mais água e ficam menos firmes; use de preferência frescas
Precisa adoçar a salada de fruta?
Não. O mel ou açúcar são opcionais, já que a doçura natural das frutas é suficiente
Como evitar que a banana escureça?
Regue com algumas gotas de limão assim que cortar
Posso preparar no dia anterior?
Sim, mas mantenha refrigerada e adicione a banana apenas na hora de servir
Dá para deixar mais cremosa?
Sim. Misture iogurte natural ou creme de leite fresco levemente batido
Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
