Quer uma sobremesa rápida, cremosa e deliciosa com pouquíssimos ingredientes? A mousse de qualquer sabor com 3 ingredientes é a solução perfeita! Além de ser super versátil, essa receita agrada todos os paladares e é ideal para quando bate aquela vontade de doce sem precisar passar horas na cozinha. Você pode escolher entre sabores como morango, maracujá, limão, chocolate e muito mais! A seguir, descubra tudo sobre essa receita mágica que combina praticidade e sabor.
A mousse é uma sobremesa francesa tradicional, criada no século XVIII. No entanto, a versão simplificada com apenas 3 ingredientes é uma invenção moderna, popularizada por chefs e cozinheiros caseiros que buscavam praticidade sem abrir mão da cremosidade e do sabor. Com o uso de ingredientes prontos e técnicas simples, essa mousse conquistou o mundo pela sua facilidade.
Em média, uma porção de mousse feita com leite condensado, creme de leite e suco (ou outro sabor) possui aproximadamente 230 a 300 calorias, dependendo do sabor e da proporção dos ingredientes.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de fogo: 0 minutos
Tempo total: 5 minutos + tempo de geladeira
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 250 kcal (em média)
A simplicidade é o segredo dessa receita. Veja os ingredientes principais e o papel de cada um:
- 1 caixa (395g) de leite condensado – responsável pela doçura e cremosidade da mousse
- 1 caixa (200g) de creme de leite – adiciona leveza e suaviza o sabor
- 1 pacote (25g) de suco em pó ou 1 xícara de polpa concentrada da fruta de sua escolha – dá o sabor principal à sobremesa
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Espátula
- Tigela ou taças para servir
- Geladeira
Misturando os ingredientes no liquidificador
Coloque no liquidificador 1 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite e 1 pacote de suco em pó (ou 1 xícara de polpa concentrada da fruta). Bata por cerca de 2 a 3 minutos, até obter um creme homogêneo.
Transferindo para os recipientes
Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa. Alise a superfície com uma espátula para deixar mais bonito.
Geladeira e tempo de descanso
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a mousse esteja bem firme e gelada.
- Para um sabor mais intenso, use sucos em pó de marcas mais concentradas ou polpa de fruta natural
- Quer um toque especial? Adicione raspas de limão, pedaços de frutas ou calda por cima
- Se usar frutas frescas, evite as muito aquosas para não alterar a textura da mousse
Sugestões de Acompanhamento
- Biscoitos ou bolachas tipo champagne
- Frutas picadas frescas como morango ou kiwi
- Caldas de chocolate ou frutas vermelhas
Como Armazenar
A mousse pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias, coberta com filme plástico ou em pote com tampa. Não é recomendável congelar, pois pode alterar a textura ao descongelar.
Considerações finais
A mousse de qualquer sabor com 3 ingredientes é a sobremesa ideal para quem busca algo rápido, prático e delicioso. Com infinitas possibilidades de sabores e pronta em minutos, ela conquista pelo sabor e simplicidade. Experimente hoje mesmo e descubra sua combinação preferida!
FAQs
Posso usar frutas naturais no lugar do suco em pó?
Sim, desde que sejam frutas com polpa concentrada. Evite frutas muito aguadas para manter a consistência da mousse.
A mousse pode ser congelada?
Não é recomendado, pois a textura pode ficar comprometida após o descongelamento.
Qual é o melhor suco em pó para mousse?
Prefira sucos de boa qualidade e com sabor mais intenso, como maracujá, limão ou frutas vermelhas.
É possível fazer versão vegana?
Sim! Substitua o leite condensado e o creme de leite por versões vegetais, como os feitos com leite de coco ou soja.
Posso servir com cobertura?
Claro! Use raspas de chocolate, caldas de frutas ou chantilly para decorar e dar um charme extra.
